发布网友 发布时间:2022-04-26 15:22
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-03 01:57
粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象很明显。
粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐吃更合适。因为早晨通常食欲不振,饮食数量较少,清香温热的粽子吃起来又方便,又让人心情大好。
素粽子的热量没有传说中那么高,但毕竟属于粮食,吃了粽子就要相应减少主食的摄入,否则会带来过多的淀粉,引起体重上升,还可能过于饱胀,引起消化不良。
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另外,粽子不宜作为一餐当中的唯一食品,一定要配一些菜。因为消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快。糖尿病人更要注意,因为他们的血糖控制能力本来就差,特别容易大起大落。
热糯米本身虽然好消化,但和油腻的配料比如肥肉、蛋黄等混在一起,消化能力差的人吃了可能会感觉不舒服,另一部分人则容易上火。所以消化不良的人宜选清爽的北方小枣粽子。
因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
参考资料来源:人民网-粽子应该趁热吃 健康吃粽子的方法和窍门
热心网友 时间:2022-05-03 03:15
我觉得还是冷凉的好吃,不是说在冰箱里冻凉的,煮熟后自然冷凉在吃。当然如果是在冷天吃一定是热得好吃。热心网友 时间:2022-05-03 04:50
粽子到底是应该冷还是热的吃法应该由粽子的馅料来决定,如果是红豆、大枣等做馅的甜粽子凉着吃就不错,沾点白糖或蜂蜜味道更好;如果是肉馅的咸粽子,最好还是吃热的,凉的感觉太腻,而且不利于消化。 冷了后的糯米人体不容易吸收.这样对你的肠胃的吸收消化有一定的抑制.热心网友 时间:2022-05-03 06:41
各人喜好,一般还是热的比较好热心网友 时间:2022-05-03 08:49
当然是热着吃,冷着吃对胃不好