鲍鱼怎么做好吃又简单方便视频

发布网友发布时间：2022-04-26 15:01

共5个回答

热心网友时间：2022-05-02 23:19

1. 先用刷子把鲍鱼上黑色的刷干净，然后用刀把边上一圈肉和壳分离，去掉沙馕一样的胃，还有头上肉色的两颗东西。接着用刷子把壳的里外都刷干净待用。

2. 把鲍鱼肉用盐搓掉上面的黏液，再用小刀在平面划十字纹。

3. 把蒜切成蒜茉，小葱切成葱末备用。热油，下蒜茉炒香倒入小碗，加入两至三勺蒸鱼豉油（根据咸淡口味可以增减），再加点海鲜酱油。

4. 把鲍鱼肉放回壳里，摆盘；蒜酱汁做好后，用勺子浇在每只鲍鱼上，放入蒸锅大火，开锅后4分钟关火。

热心网友时间：2022-05-03 00:37

鲍鱼的洗净，放在锅里清蒸，然后做个蒜泥醋香油做蘸料蘸着吃

热心网友时间：2022-05-03 02:12

付费内容限时免费查看回答【粉丝蒜蓉蒸鲍鱼】

【准备材料】鲍鱼6只、粉丝150克、蒜1个、葱1根、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量

【粉丝蒜蓉蒸鲍鱼做法步骤】

1、粉丝用水泡软备用;蒜洗净，拍碎，切沫备用;

2、用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开，取出鲍鱼肉，去掉内脏，用牙刷把鲍鱼肉四周洗刷干净，然后在鲍鱼肉正面划十字花刀，底部不要切断;鲍鱼壳用牙刷刷洗干净备用;

3、然后把鲍鱼肉装入碗中，倒入料酒，加入盐，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制备用;

4、锅内放油，小火烧热，倒入蒜末炒出香味，即可关火，然后加入盐、生抽、蚝油，搅拌均匀成酱汁备用;

5、把粉丝平铺在盘中，然后摆上鲍鱼壳，接着把腌好的鲍鱼肉摆入壳中，用勺子把酱汁均匀淋在鲍鱼肉和粉丝上面;

6、蒸锅内放水，大火烧开，放入鲍鱼，蒸10分钟左右即可关火，最后撒上葱花，制作完成。

5、接着开大火收汁，收到锅里的汁比较浓时，倒入水淀粉，搅拌均匀，烧到汤汁浓稠马上关火，最后把汁均匀淋在鲍鱼肉上面，红烧鲍鱼制作完成。

4、砂锅内放水，倒入泡好的大米，大火烧开后转中小火，熬制20分钟左右，把米煮软煮烂，然后放入胡椒粉、姜丝、芹菜、香菇、鲍鱼，大火再煮8分钟左右，最后放入盐、鸡精，搅拌均匀，即可关火，鲜美的香菇鲍鱼粥大功告成了。

热心网友时间：2022-05-03 04:03

鲍鱼可以用来做蒜蓉味的，也可以用来做红烧鲍鱼

热心网友时间：2022-05-03 06:11

一般情况下鲍鱼是辣炒比较好吃，或者是都是用鲍鱼包饺子就是这两种吃法的。

鲍鱼怎么做好吃?看农村小伙这样做,香嫩美味,看着都流口水了

鲍鱼这东西怎么做才好吃?

鲍鱼怎么做较简便较好吃呢

鲍鱼简便又好吃的做法:1、鲍鱼炖土豆：鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉、去内脏，洗净切丁，土豆去皮切丁；锅中热油，葱、姜爆向，放辣椒、鸡精、料酒、盐、糖、大料、花椒，土豆翻炒，加清水炖，较后放入鲍鱼丁炖熟即可。2、清蒸鲍鱼：鲍鱼刷洗干净摆盘，姜、葱切丝铺在上面，倒点美极鲜酱油；...

鲍鱼怎么做好吃?

鲍鱼怎么做更简单又好吃

1、食材：鲍鱼8只，盐适量，白砂糖3克，水淀粉20毫克，香油3毫升，啤酒100毫升，生抽10毫升，蚝油12毫升，蒜末30克，姜末30克，葱末20克。2、将鲍鱼清洗干净后，改刀漂亮。3、放入油，葱姜蒜末进行翻炒煸香。4、加入盐，白砂糖，蚝油，生抽后继续翻炒。5、将鲍鱼放进锅内一起翻炒。6、加入...

鲍鱼怎么做好吃又简单方便

好吃又简单方便的鲍鱼做法如下：工具/材料：鲍鱼6只、姜丝、剁椒、料酒、盐适量。1、将鲍鱼去壳去内脏和鲍鱼壳一起洗净。2、放在案板上打上花刀，放入鲍鱼壳中。3、接着，加适量的料酒，加适量的盐。4、加适量的剁椒和姜丝。5、然后放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸10分钟关火，开盖取出即可。

鲍鱼怎么做好吃

步骤：1、鲍鱼6只，葱1根，蒜2颗，香菜1根，红尖椒1个，青椒1个。2、清洗好材料，青红辣椒切圈，香菜切断，葱切粒，姜切末。3、鲍鱼清水泡20分钟。4、用牙刷将里外刷干净。5、剥开壳挖去内脏。6、热锅热水中焯一下。7、捞出后将鲍鱼划几下花刀摆盘中。8、放入蒸锅大火蒸5分钟。9、热锅热...

鲍鱼怎么做比较好吃呢?

蒸鲍鱼怎么做好吃又简单方便

用料：鲍鱼3个、姜5克、葱5克、料酒5克、胡椒粉1克、蒸鱼豉油10克。做法：1、姜丝5克，鲍鱼3只取出打花刀，葱花5克。2、倒入鲍鱼、姜丝、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克，搅拌均匀腌制5分钟，放入鲍鱼姜丝、葱花。3、隔水，大火煮沸蒸3分钟。4、装盘即可。

鲍鱼怎么做好吃又简单?

1、将鲍鱼刷洗干净，去内脏。2、鲍鱼肉切花刀。3、锅里倒入2碗清水，加入姜片，倒入鲍鱼焯水。4、将焯好水的鲍鱼捞出。5、将鲍鱼壳烫煮2分钟。6、捞出摆盘。7、蒜头和香葱切碎备用。8、锅里加入适量食用油，放入蒜末和葱白煸出香味。9、加入豆瓣酱。10、倒入半碗清水。11、放入鲍鱼。12、加入...

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