发布网友 发布时间:2023-09-17 11:20
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热心网友 时间:2024-11-13 20:31
8-10分钟左右,只要水滚后微烫即可。煮过的汤汁最好不要倒掉,可当汤底或调味;玉米为全有机栽培,不用担心农药残留问题。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。
扩展资料:
直到19世纪初,美国尚没有甜玉米的记载。Erwin鉴定了前哥伦比亚甜玉米的果穗,认为似乎与甜玉米在新英格兰的发展无关,而与从东北印第安搜集的甜玉米不足有关。事实上,英国殖民者到达200年后,沿东海岸突然出现了甜玉米。因此,Erwin认为甜玉米是相对当今突变的结果。
中国的甜玉米育种始于20世纪50年代初。是世界上较早开展甜玉米研究和开发的国家。1968年北京农业大学即当今的中国农业大学,首次育成“北京白砂糖”甜玉米品种。
由于经济的发展和人们生活水平的提高,我国水果玉米市场需求发展很快。加上我国的气候条件适合水果玉米的种植,近10年我国水果玉米的种植面积有了很大的发展。
参考资料:水果玉米-百度百科
热心网友 时间:2024-11-13 20:31
水果玉米煮8分钟。
甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟,甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。
甜玉米是菜,黏玉米是粮。按口感分,有甜玉米、黏玉米、老玉米等。玉米的口感主要由其中所含淀粉决定的,黏玉米中支链淀粉含量比较高,因此口感黏糯。需要提醒的是,黏玉米升糖速度较快,患有糖尿病的人应少吃。而发硬的老玉米直链淀粉比较高,粗纤维含量也高,是减肥人士的首选。总体来说,黏玉米和老玉米淀粉含量较高,属于粮食,可以用来替代主食。甜玉米水分多,含维生素C,还含有可溶性糖,但是淀粉含量比较低,算是含淀粉的蔬菜。
玉米的功效与作用:
1、减肥。食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2、防癌抗癌。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3、降血压降血脂。丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞*、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4、增加记忆力、抗衰老。刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
以上内容参考 人民网-怎么煮玉米才好吃?不同玉米的区别
热心网友 时间:2024-11-13 20:32
水果玉米除了生吃,煮熟也很美味,那么水果玉米煮多久呢?个人建议煮沸时间不要太久,只要水滚后稍微汆烫即可,建议8-10分钟左右。煮过的汤汁最好不要倒掉,可当汤底或调味;玉米为全有机栽培,消费者不用担心农药残留问题。热心网友 时间:2024-11-13 20:32
我觉得应该煮半小时左右,应该阻止它软软的糯糯的就好吃了。热心网友 时间:2024-11-13 20:33
建议作蒸,水涨后,3至5分钟,非常甜,煮的话,容易掉味。