豆腐干配什么菜炒好吃4

发布网友发布时间：2023-09-17 08:28

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热心网友时间：2024-11-26 21:13

芹菜辣椒炒豆干

食材准备：香干切成小条状，便于入味。外观看既有白色的面又有金*的面，很美观。芹菜切段，芹菜茎和芹菜叶分开；辣椒切成小斜段；生姜切成小丁。

食材制作：锅洗净烧干，然后加入适量的油。

油烧至七、八成热后，倒入准备好的香干翻炒，加入适量的盐，可以减少香干破损。

香干超热后，倒入芹菜茎、生姜丁，然后加入适量蚝油，生抽，继续翻炒3分钟左右。

接着倒入切好的辣椒，继续翻炒2分钟左右。

出锅前加入芹菜叶，然后倒入适量的醋。

继续翻炒3-4下，加入少许鸡精，即可出锅。

一道美味的辣椒芹菜炒香干就制作完成了。

热心网友时间：2024-11-26 21:14

豆腐干可以和韭菜、芹菜、腊肉、雪菜、五花肉、韭菜、红辣椒、香葱、萝卜、虾仁其中任意一样搭配一起炒着吃。
豆腐干是使用豆腐加工制作而成的，属常见豆制品。吃起来咸香爽口，硬中带韧，而且其营养丰富，包括大量蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种矿物质，具有抗血栓、补充营养、保护心脑血管等功效。
豆腐干中含有大量皂苷，可有效清除体内自由基，还能抑制血小板聚集，具有较强的抗血栓作用。
豆腐干中富含大量蛋白质、氨基酸成分。能被人体快速吸收，适量食用可为身体补充所需营养。

热心网友时间：2024-11-26 21:14

豆腐干炒榨菜肉丝做法:1. 豆腐干切条2. 猪肉切丝，用淀粉、料酒浆20分钟3. 热锅，下油，将猪肉滑炒至断生，盛出待用4. 洗锅，烧热，下油，爆香葱姜，入豆腐干炒匀，入猪肉，榨菜入生抽略炒。5. 加盐，糖炒匀即可。

热心网友时间：2024-11-26 21:15

豆腐干清洗干净，晾干水分，放入炒锅中。煎至两面都成金*。再撒上食盐，葱花，孜然粉，翻炒均匀就可以了。