冻豆腐能变回豆腐吗,为什么?

发布网友发布时间：2022-04-26 09:34

共2个回答

热心网友时间：2022-06-26 20:58

不能，冻豆腐是豆腐里的水结成了冰，所以再一化开里面就有很多孔，恢复不了的。
冻豆腐有孔，比豆腐更容易入味，炖着吃、下火锅很好吃的，也很有口感。

热心网友时间：2022-06-26 20:58

不能了，因为豆腐冻后水分没有了，就剩下海绵状的豆质了，不过冻豆腐也很好吃的，比如火锅时放几块冻豆腐不错的

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