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潮汕人过新年有什么风光习俗?

发布网友 发布时间:2022-04-26 09:34

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热心网友 时间:2022-05-28 18:10

  台湾的汉族同胞,与祖国东南沿海的闽、粤人,特别是与潮州、嘉应州、漳州、泉州、汀洲的关系,源远流长。潮汕人移居台湾的历史,据史料记载,最早可追溯到隋朝时代。隋大业六年(公元610年)二月,隋炀帝虎贲武朗陈棱赴台的舰队,就是从潮汕沿海的港口出发的,其招募的随员,也大多系潮汕沿海熟悉水性的渔民。在台湾这个宝岛上,到处留下闽粤先民的足迹,遍地撒下了他们的血汗,祖国*的许多生产经验、生活习俗和民间工艺艺术也在台湾流播和扎根。

  春节,俗称“过年”,是中华民族的盛大节日。潮汕人过年习俗的“接揑头”,保留着中华民族原生态的礼俗。台湾人过年的风俗与潮人无异。在我国古代,民间过年,诸侯和*都要向帝王贺喜,而在民间也流行种种风俗。台湾人过新年,首重内部陈设,门口悬红彩或八仙彩,厅堂点灯,神桌燃烛,桌上供叠柑塔、甜�(年糕)、菜头�等年�,香炉里燃檀香,桌上供扎红的面线三扎,祖先灵牌前供奉清茶、甜茶(红枣茶)、甜料(甜仁、红枣、糖果)等。神桌前之八仙桌围桌裙,桌上供花瓶,内插红梅、长春、水仙等吉利花卉,吃年饭,守岁。这与潮人过年时重视居室布置的习俗一样。

  台湾人在正月初一黎明,各家早起,换新衣,穿戴整齐,开厅门,依行辈、长幼次序祭家神,拜祖先,恭迎新年,以迎善避厉,由长上依次行三跪九叩拜礼,祀拜极虔诚。继之,烧寿金(印有寿字之金纸),刈金(印有财子寿三神像之金纸),此谓“开正”。“开正”之典完成,天色已届微明。家人装束一新,家主燃香开启大门,谓之“开财门”。择“喜神方”(喜神方每年方向不一,须查对通书)一揖,然后置香于门角,燃放大串爆仗,谓之“开门爆仗”,从此“除旧布新,康祥迎吉”。接着贺正开始,“贺正”俗称“拜年”,首由家主率全体亲属向天、地、君、亲、师行大礼,再由家人分长幼行祝贺礼。台湾人在初一的早餐,例食面线,取源远流长、长乐长寿之意。餐后,少年男女,自由出游。行前,家长检阅通书,告知何方是吉利,何方是凶,大吉大利,谓之“出行”,也有称作“游春”。妇女多用礼盒盛甜料、柑橘、纸镪、香烛等,至各大庙宇进香,祷告合宅安泰。也有在家祭拜祖宗遗像,而求福荫者,统称为“迎喜”,或称“行香”。“贺正”,除家属互贺外,邻居、朋友、亲戚,都在道贺之列。彼此见面,显得和和气气,譬如对老年人则说:“老康健,食百二”。对未婚女性则说:“食甜给你嫁好翁”。一般性的则说:“吃红枣,年年好”、“食甜茶,大赚钱”、“食甜给你生后生(男孩)”。遇有稚年儿童,客主皆赠红包,以偶数为宜。名曰:“百岁钱”。午餐,不炊新饭,蒸食除夕所剩之年夜饭。但菜肴必需丰盛。首先敬奉祖先,敬奉时应将桌面缝接处横置,上下左右,各设三席,是为“拜公妈”。这些习俗,与潮*同小异。

  台湾人过年还有许多禁忌。这些禁忌,也与潮人相同,大都是趋吉避凶、趋利避弊、趋福避灾。一、忌正月初一扫地与丢弃垃圾。俗称家里都藏有福气财运,打扫时必须由屋外扫至屋内,且晚间不准丢弃垃圾。既然平常时就如此讲究,更何况新春这天。另一说:扫帚有扫帚神,辛苦一年总要有一天让它休息,此为人们体恤万物之情。二、忌正月初一杀生。台湾民间初一早上,只吃些素菜,或除夕夜吃剩的菜。三、忌正月初一汲水。水井有功于人,俗称有水井神。既为神,每年起码要有一天让它休息,所以新年初一有禁汲之举。可是大户人家人口众多,不能一日无水,权宜之计,只限定早上不汲水,让水井有静止的一刻。再不然,就在井旁放置金纸,算是致慰劳之意。四、忌正月初一吃稀饭。新春既然慎重,为讨个吉利,大家吃干饭。若吃稀饭,恐怕以后一年到尾都得吃稀饭过活。

  另外,还忌正月初一吃药、午睡、打小孩、啼哭、在被中打喷嚏、打破器物等。台湾人春节打破陶瓷器物、化解“破运”这个习俗与潮汕人相同。潮人如在正月正头不慎打碎陶瓷器物,要做一下“诀术”。如澄海县隆都乡,每年的游神活动在正月初十日进行。乡里外出的人,或官或民,或富或穷,都回来一同参与,或拿竹筒,或扛大鼎,一起参加祈福。游神队伍中必然有一艘纸糊的香船,以及一口盛放着红木炭的大鼎。当游神队伍经过人家门口时,那些在农历十二月二十四“神上天”到正月初四“神落地”这段日子里,有打破盘碗碟等瓷器的人家,就要象征性地拿出一两块碎片,搁在香船里,意味着将不吉利随水东流,然后用家里量米用的竹筒,装上几块木炭,换上大鼎里的火种,将带来的火种带回家倒进灶里,象征炉火旺。(摘自潮汕民俗网)

热心网友 时间:2022-05-28 19:28

简单来说,迎老爷,炸碰鳖,压岁钱。3个大的方面
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