肯德基原味蛋挞怎么做好吃
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发布时间:2022-04-26 09:41
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热心网友
时间:2022-06-26 22:45
食材用料
蛋黄4个动物性淡奶油180克
牛奶140克相克食物蛋挞皮12个
砂糖80克相克食物低筋面粉15克
炼乳15克
肯德基原味蛋挞的做法
1.准备好材料!
2.往140克牛奶里面加入180克淡奶油
3.用打蛋器把牛奶和淡奶油搅拌均匀
4.再加入80克砂糖和15克炼乳搅拌均匀。为了让砂糖和炼乳尽快溶解,我是直接把不锈钢盆放入装了热水的锅中搅拌,那样溶解速度就快了很多呐
5.加入15克过筛的低筋面粉
6.继续加入4个打散的蛋黄
7.用过滤网再过滤一次
8.蛋挞水这就做好了,留着待用
9.把蛋挞皮准备好装盘
10.往蛋挞皮里面加入蛋挞水
11.放入烤箱,上下火210度,烤20分钟
12.香甜可口的蛋挞就做好了!用手机看这道菜做法