虾怎么做好吃,脆皮虾的家常做法
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发布时间:2022-04-26 09:28
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热心网友
时间:2022-06-26 18:45
食材明细
海虾
适量
脆炸粉
适量
白萝卜
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
脆皮虾的做法步骤
脆皮虾的做法步骤:1 1材料:海虾、脆炸粉
调味:白萝卜、生抽、鸡粉
脆皮虾的做法步骤:2 2虾只留尾部一节的壳,其余全部去掉,再用牙签挑去虾肠和肚子上的筋。
脆皮虾的做法步骤:3 3在虾肚子上浅划几刀,再把肚子朝下,用手指压住虾身,直至虾身拉直。
脆皮虾的做法步骤:4 4脆炸粉加适量水调糊备用。
脆皮虾的做法步骤:5 5虾裹上一层生粉。
脆皮虾的做法步骤:6 6抖掉多余的生粉,再裹上一层脆炸糊,抖掉多余的面糊。
脆皮虾的做法步骤:7 7下入油锅,炸至金黄即可捞出。(中间要翻动两次,捞出后放在吸油纸或普通纸巾上)
脆皮虾的做法步骤:8 8特点:鲜、香、爽脆