想自己在家做烧烤,有没有什么办法可以不产生油烟?

发布网友发布时间：2022-04-26 09:20

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热心网友时间：2022-06-26 15:11

烧烤是不可能不产生一点油烟的，不管是电烤的炉子，还是碳烤的炉子，唯一有一种办法，很少产生油烟的，就是你用烤箱烤。但是应该没有碳烤和电烤的那种露天式的考法更好吃。如果产生油烟了，你可以考虑用抽油烟机把烟给抽出去呀。

热心网友时间：2022-06-26 15:11

想在家做烧烤又不想又有油烟，你需要一台功率足够大的吸油烟机。最好是可以买一个那种烤串专用的排风系统，我看到网上有卖的，能把你烤串时产生的烟排到窗外。

热心网友时间：2022-06-26 15:11

你去市场上买一些优质木炭，一般木炭点着很少冒烟的，其次烤的时候最好不要把油掉到木炭上，因为这个容易起烟的，最后一定要通风良好，小心一氧化碳中毒的。

热心网友时间：2022-06-26 15:12

如何在家做烧烤，没有油烟，吃得更健康，还不油腻来看看！

食谱；烤羊肉，食材：羊肉卷，酱料1袋

制作步骤；冻羊肉卷放在室内缓冻1小时左右。

切下来的羊肉，装进保鲜袋里。

把腌肉的大喜大酱料孜然味的，直接倒进保鲜袋里边，用手揉揉吸收酱汁。可以根据自家的口味选酱料，别的配料都不用放了。

腌制30分钟左右肉都软了，也入味了。

烤盘铺锡纸，顺带烤2个小辣椒。

烤箱先预热，再设置上下火230度，时间15分钟。

烤箱功率不同参考下时间和温度。烤的时候注意观察一下，肉片熟的很快。

贴士；不建议肉片太薄，口感不好。

热心网友时间：2022-06-26 15:13

用烟点更高的木本油。然后在烟点下烧烤。