蒸白鸽怎么蒸

发布网友发布时间：2022-04-26 09:26

共2个回答

热心网友时间：2022-06-26 17:43

把白鸽洗干净，然后用调料腌制10分钟放到蒸汽锅里，相片放姜和葱段，大概蒸一个小时左右就可以了。

热心网友时间：2022-06-26 17:44

工具材料：
鸽子一只枸杞 30克生姜一块香葱二根

操作方法
01
先把鸽子在市场就处理好，回来再清洗干净，去掉内脏，再先在鸽子身涂一层料酒，再在上面涂一层盐，最后在上面涂一层蚝油。

02
再把生姜去皮切丝，香葱洗干净打成葱结备用。枸杞放在小碟子备用。

03
烧一大碗水，准备蒸鸽子。先把腌好的鸽子，放在一个盘子里，枸杞和生姜放在盘子里，等水滚后把鸽子放在锅里隔水蒸十五分钟到二十分钟。

04
时间到了，不要急于打开盖子，让水蒸气再虚蒸五分钟。再小心端出来可以吃了。