酒店质检的职责
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发布时间：2022-04-26 09:37
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时间：2022-06-26 21:47
（二） 除公司质检部外，酒店各部门都必须明确1-2名专门负责处理客人咨询、投诉问题的专（兼）职人员。
（三）质检部负责对酒店各部门首问负责制落实情况进行统计、汇总、评比和奖励。具体考核办法有质检部另行制定下发。
（四）、 本细则由公司人力资源部负责解释。
（五）、 本细则自2004年9月1日起实行。
(十九)酒店每周大质检制度
为提高酒店的服务质量，规范员工的服务程序，使检查量化，防止质检形式化，自2004年5月份起，酒店对每周的大质检作如下规定：
一、大质检时间为每周四下午2：30——4：00
二、参加人员：副总、各部门经理或负责人
三、集合地点：人力资源部办公室
四、质检要求：
1、参加质检人员必须提前1分钟到达集合地点；
2、质检时必须按照质检表格要求认真填写质检表格，不得应付，更不可空白，并对检查出内容提出合理化建议，由质检部负责对质检情况向总经理汇报，并对结果进行通报；
3、参加质检人员因公不能参加质检时，需向总经理或副总经理请假。
附：质检内容
序号职能工作项目
一、负责对酒店内外各区域卫生及车辆摆放的检查
二、负责对酒店各区域固定设施设备及工程问题的检查
（1）天花板的检查
（2）壁纸、壁画的检查
（3）家具的检查
（4）镜子的检查
（5）灯具的检查
（6）大堂沙发、报架的检查
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时间：2022-06-26 21:48
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时间：2022-06-26 21:48
1、质检小组以酒店总经理、执行总经理亲自挂帅为质检小组组长，由行政人事部为主要组成成员，是酒店质量改进、分析、建议活动的核心。
2、认真做好全面质量管理组织、协调、监督、检查和考核，贯彻落实酒店的服务质量逐级检查制度，并督促协调部门和班组的质检工作。
3、经常调查全面质量管理中遇到的问题，研究改进措施，为酒店总经理经营、管理提出建议，为各部门经营管理做好参谋，重视宾客投诉，加强信息的收集、反馈、综合、处理。
4、组织各项服务规程，服务标准和工作制度，努力提高酒店整体服务水平和管理水平。
5、质检小组组织成员对部门服务质量有否决权。
6、质检小组成员每天采用动态检查的方法，对酒店各部门的服务质量、卫生情况、设备设施运转及保养情况进行日常的检查和信息反馈。
7、质检小组成员不仅在工作时间内，同时在工作时间外，也具有质检的权力和义务。
8、值班经理当值时，也具有质检小组成员质检的权利和义务。
9、质检小组成员均须严格遵守各项规章制度，自觉、虚心地接受酒店各级人员监督。
10、质检小组成员在质检工作中严格执法，不徇私舞弊、马虎了事。
11、在质检过程中，质检小组成员有权利对下列问题提出建议并进行处理：
A、对于部门卫生方面存在的问题，可对部门提出建议、意见，并限期整改。
对于在检查中发现的服务方面的问题，质检小组成员有权利对责任部门及责任人开具扣罚单，并请酒店总经理签字认可。
