发布网友 发布时间:2023-09-14 18:33
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热心网友 时间:2024-11-17 20:23
“bbq”是Barbecue的缩写,意思是“烧烤”,一种有趣的烹饪方式。其味道和中国的烤羊肉串有异曲同工之妙。
热心网友 时间:2024-11-17 20:24
BBQ意思是烧烤,是barbecue一词的非正式缩写。是一种烹饪方式,类似中国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进行。一般是将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。
在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在澳大利亚和新西兰的圣诞party上,BBQ也十分常见。这种方式常常被用于家庭野外散心。
扩展资料:
有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字(俗称BBQ)有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到*放在烤架上烤熟后进食。
这个食物简称 barbe-cul (法文cul 字末尾的“l”不发声),演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。
参考资料来源:百度百科——barbecue
热心网友 时间:2024-11-17 20:24
BBQ是Barbecue的英文缩写,意思是烧烤大会。在美国、英国等地,大学生们经常几个人一伙,开着车去到一个风景优美的地方,尽情享受“BBQ”。
在中国食品方面,有一种叫烧味类,包括:烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等,不是食客自己即烧即食的一类烧烤,但是英文也是叫作BBQ。
名称来源:有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字(俗称BBQ)有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到*(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称 barbe-cul (法文cul 字末尾的“l”不发声),演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。
热心网友 时间:2024-11-17 20:25
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