臭豆腐用的臭粉是什么,做臭豆腐的臭水是用什么做的

发布网友发布时间：2022-04-26 08:15

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热心网友时间：2022-06-25 17:29

每天搅动1次，过滤后，须加清水15kg烧开:
卤水制法1，发酵后即成卤水：
以用豆豉2.5kg为标准计算，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右臭水的做法

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