怎样选择好的荔枝?

发布网友发布时间：2022-04-26 08:35

共3个回答

热心网友时间：2022-06-25 21:41

比较出名的品种是桂味和糯米糍。桂味爽甜，口感清新。糯米糍肉质柔软多汁，很甜，吃多了会腻。两者的核都很小。但是桂味比较难判断，我吃了那么多年也没吃出什么经验。因为市场上经常有假桂味，核大肉少。但是糯米糍就相对好判断。首先，糯米糍的表皮光滑；就形状大小而言糯米糍比较大，好的糯米糍还呈类似于心形的形状。最好挑选比较扁身的，因为核会小点。假如很大又很圆，根据个人经验，核会很大。我亲戚家的百年糯米糍树产的果实就是这样的，不知道会不会和水土有关。我在广州市区住，亲戚在增城。
呃······貌似就是这些了。吃多了就知道了
哦，还有，假如是追求肉质口感的就选以上两种。否则就选怀枝、黑叶，荔枝味会很浓。还有还有，那个荔枝的极品是挂绿。听说超棒。我只吃过假的，就是不是纯种的，但即使这样还是非常美味。
希望这些能给你提供参考。

热心网友时间：2022-06-25 21:41

对啊，桂味和糯米糍好吃。

热心网友时间：2022-06-25 21:41

荔枝以果形圆而略尖，果皮具刺手感觉的为佳。不要选去枝的一种。若变瘀红或啡色，摸时有脆硬感觉，是不新鲜的货色。