云南特色小吃

发布网友发布时间：2022-04-26 08:43

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热心网友时间：2022-06-26 00:17

云南特色小吃很多，首先，昆明的以清淡的汉族饮食为主，如过桥米线、汽锅鸡、金钩白菜、火腿夹乳饼、豆焖饭、各种时鲜野生菌类等等。滇东北冬季寒冷，以接近四川的火锅为主，也有各种药膳炖品，如昭通的天麻炖鸡等等。滇东以接近贵州的各种红油（辣椒油）、折耳根为配料的小吃为主。滇西、滇南以少数民族的饮食小吃为主，如傣味小吃、哈尼族小吃、景颇族小吃、拉祜族小吃为主，以酸辣味、烧烤食品为主，如傣族的柠檬撒、香茅草烤鱼、菠萝饭、竹竹筒饭，景颇族的鬼鸡等等。滇南的还有石屏、建水、开远一带的烧烤颇具吸引力。总之，云南特色小吃很多，各地不一。去当地尽情体验吧。

热心网友时间：2022-06-26 00:17

云南过桥米线，牛肉干巴，舂凉粉，舂芒果，舂多依，伴木瓜~！烧饵块！美人蕉，西番莲。云南很大的，不同地方都有各自的小吃，我是云南普洱人，我最喜欢的就是这些了。

热心网友时间：2022-06-26 00:18

云南过桥米线,云南十八怪{十八种小食品}