毛豆烧鸡胗怎么做好吃
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发布时间：2022-04-26 08:43
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热心网友
时间：2022-06-26 00:17
主料毛豆200克鸡胗5个辣椒酱一勺 辅料姜适量蒜适量葱适量盐适量鸡精适量料酒一勺生抽一勺蚝油适量
步骤
毛豆炒鸡胗的做法步骤11.水烧开毛豆焯水
毛豆炒鸡胗的做法步骤22.变色捞出
毛豆炒鸡胗的做法步骤33.鸡胗切花刀焯水，水开后四五分钟
毛豆炒鸡胗的做法步骤44.葱姜蒜切好
毛豆炒鸡胗的做法步骤55.锅里热油
毛豆炒鸡胗的做法步骤66.倒入葱姜蒜辣椒酱炒出香味
毛豆炒鸡胗的做法步骤77.倒入鸡胗毛豆翻炒
毛豆炒鸡胗的做法步骤88.淋入料酒生抽盐鸡精蚝油煮上一两分钟
毛豆炒鸡胗的做法步骤99.装盘
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时间：2022-06-26 00:17
用料
鸡胗 半斤
毛豆 半斤
小红椒 1个
青蒜 1根
毛豆炒鸡胗的做法
鸡胗洗净焯水切薄片。
毛豆蒸5分钟或者开水里煮一会。
锅烧油，下姜末蒜末和小红椒爆香。
下鸡胗、毛豆、青蒜末。
加盐和生抽翻炒一会装盘。
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