海参炒白菜怎样做好吃
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发布时间：2022-04-26 11:20
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热心网友
时间：2022-06-27 19:26
主料
白菜
400g
海参
5根
辅料
油适量
盐适量
白菜炒海参的做法
1
5根即食海参冲洗干净
2
随便用刀竖着分2半或3半
3
用葱花和蒜片炝锅
4
倒入白菜
5
翻炒
6
倒入海参和酱油
7
加入适量食盐
8
翻炒即可出锅
热心网友
时间：2022-06-27 19:27
辅料：白菜200克
调料：姜5克,大葱5克,盐2克,白砂糖5克,酱油3克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克,香油5克,胡椒粉2克,植物油15克
制作方法：
1.将水发海参洗净，放入姜片、葱段，在开水中煮5分钟，捞出洗净，控干水分。
2.将猪瘦肉切丝，用酱油和湿淀粉码味；白菜洗净，用油、盐炒熟后围于盘边。
3.锅内放油烧热，爆香姜片、葱段，加盐、白糖、酱油、料酒、高汤及海参，烧10分钟，放入瘦肉，再烧至熟，用淀粉、香油，胡椒粉，清水调芡汁即可。小帖士-健康提示：
提供动、植物蛋白质和多种矿物质、维生素，补肾益精，养血润澡。
