急!!!两小时前买回来的虾死掉了,再吃有毒吗

发布网友发布时间：2022-04-26 11:17

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 19:03

普通的虾，买回家放在自来水里很容易死亡的，虾的成活率本身就低，自来水里的氧气难以满足它们的需求。吃了对人体不会有伤害的，放心的食用吧！

热心网友时间：2022-06-27 19:04

付费内容限时免费查看回答您好亲，帮您查到的资料显示：虾死后不能再吃，虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易*变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。

活虾死后会产生大量的细菌和有害物质，食用后会对人体造成危害，虾保存时需要放入保鲜盒中，然后放置冰箱冷冻区保存，另外虾不能和含有鞣酸的水果一起食用，会影响人体的消化吸收。