韭菜炒尤鱼怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-26 10:52

共4个回答

热心网友时间：2022-06-27 14:01

鱿鱼、韭菜、葱花、姜末。

1、将韭菜切成段状。

2、将鱿鱼切成条状。

3、起锅烧水，将切好的鱿鱼放在锅中，进行焯煮，之后捞出。

4、将葱花、姜末放入锅中，爆香。

5、将焯煮过的鱿鱼放在锅中，进行翻炒。

6、加入适当的料酒。

7、加入适量的酱油。

8、将切好的韭菜放入锅中。

9、再在锅中放入一勺老干妈。

10、加入适当的咸盐。

11、再加入适当的孜然。

12、加入适当的鸡精。

13、加入适当的白糖。

14、再放入一些葱花。

这道菜就做好了。

热心网友时间：2022-06-27 14:02

韭菜炒鱿鱼是必须把鱿鱼切成小细丝，先炒鱿鱼，紧追着要出锅的时候把韭菜放进去。均匀搅拌就已经可以出锅了

热心网友时间：2022-06-27 14:02

你好，首先是把鱿鱼择洗干净，切成和差不多的条，最好是焯下水，或者是怀疑下油，但不要焯的时间过长，时间过长就会变老了，这样再与韭菜相炒就很好吃了

热心网友时间：2022-06-27 14:03

把洗净的韭菜切成段儿，鱿鱼切成丝。然后上锅炒制就可以的，非常的好吃。