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可以拿来泡酒的水果有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-26 11:00

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-27 15:46

水果泡酒,常见的有:杨梅,木瓜,樱桃,猕猴桃,桑葚等等,水果类泡酒,大部分都是单独泡酒,也有可和其它一起搭配泡酒的,比如桑葚泡酒:
材料:桑葚500克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
1、将桑葚准备好,挑选一下,去除坏果、烂果、发霉的果子。

2、将桑葚放在洗净晒干的玻璃坛中。

3、置入5000毫升谷养康无添加泡酒专用酒中。

4、将玻璃坛密封,放在阴凉通风的地方,15天即可饮用。

用法:一次15到20毫升,一天2到3次即可。

功效与作用:食用具有滋阴补血,补肾强身、益肝明目、生津止渴,润肠。适用于肾虚导致的须发早白,神经衰弱,眩晕,耳鸣,消渴及便秘等症。

桑葚+龙眼
材料:桑葚200克,去核龙眼肉200克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升

1、将桑葚倒在干净的篮子中,挑选出坏果和烂果,

2、洗干净手和剪刀,用剪刀剪去桑葚果柄。

3、将龙眼肉撕开一些,和桑葚一起放入玻璃罐中。

4、置入5000毫升的谷养康无添加泡酒专用酒,密封,放在阴凉通风的地方保存。

5、每隔一天震荡一次,7天既可饮用。

用法:一次15到20毫升,一天2到3次即可。

功效与作用:食用具有安神镇静,滋阴养血的作用。适用于心脾不足,阴虚血少等导致的心悸失眠,体力不足,耳聋目眩等症。

桑葚+女贞子、旱莲草

材料:桑葚干200克,女贞子260克,旱莲草200克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

1、将桑葚挑选出坏果和烂果,去除果柄。

2、将桑葚干、女贞子、旱莲草等捣烂,装入煮过、晒干的纱布袋中,扎紧。

3、置入5000毫升的谷养康无添加泡酒专用酒,密封,放在阴凉通风的地方保存。

4、每天晃动玻璃罐1次,连续晃动14天即可饮用。

用法:每次20毫升,早晚各1次即可。

功效与作用:食用具有滋补肝肾、清虚热,解燥气。适用于肝肾不足所致的头昏目眩、腰酸耳鸣、体质虚弱、头发早白等症。

热心网友 时间:2022-06-27 15:46

梅子、草莓、桃子、枇杷、杨梅、桑椹、荔枝、李子、水蜜桃、葡萄、油桃、稔子、芒果都可以酿酒。

泡果酒不要用太高度的米酒,最好用32度左右的米酒,泡的时候可以加点冰糖。水果表皮会有一些野生的酵母,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用。

台湾的水果适合酿酒的不多,以葡萄,李子,草莓,梅子为主。梅酒直接用其它的白酒(米酒、高粱酒、或食用酒精)加冰糖泡制而成。


扩展资料:

营养学家指出,与白酒、啤酒相比,果酒的营养价值更高。

果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度。因此,可以当作饭后或睡前的饮料来喝。

日本弘前大学农学生命科学部的长田教授指出,果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。

参考资料来源:百度百科-水果酒

参考资料来源:百度百科-果子酒

热心网友 时间:2022-06-27 15:47

在日常生活中,能够用来泡酒的水果有很多,比如葡萄,杨梅,杨桃,樱桃等,最常见的是葡萄以及杨梅。葡萄中的微量元素含量丰富,用葡萄来泡酒能够起到抗氧化,促进血液循环,美容养颜,促进身体的新陈代谢,调节内分泌的功效。尤其是对于患有心脑血管疾病的人群,每天少量服用葡萄酒,能够很好的促进血液循环,对于缓解脑供血不足,动脉硬化等疾病有很好的疗效。杨梅泡酒口感香醇,适量饮用能够清热去火,解暑消毒。

热心网友 时间:2022-06-27 15:47

杨桃酒;将成熟的杨桃洗净,切成小块,晾干,冰糖加开水溶化,将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成杨桃酒,有去风热、顺气润肺等功效。草莓酒;将草莓洗净晾干,摘掉草莓蒂,把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密闭容器,约2~4周后将果实取出,酒再放3个月左右即可饮用。李子酒;将红肉李子洗净,晾干,每粒果实用刀深划7~10刀,置入容器,放一层李子铺一层砂糖,存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲劳的功效。梅子酒;将成熟的梅子洗净晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例为10:10:5)淹没梅子,存放4个月即成。有治疗骨刺、风湿痛、寒症、肾脏病的功效。

热心网友 时间:2022-06-27 15:48

水果泡酒有,桑葚,杨桃,杨梅,葡萄,木瓜等,水果酒营养价值高,很好喝,有益健康,但自已在家泡,一定要注意卫生,泡酒的器皿要清洗干净,晾干水,水果也要清洗干净晾干水,果最好用盐水泡一下,千万不要碰到油
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