吃糯米对肠胃有什么好处?

发布网友发布时间：2022-04-26 11:00

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热心网友时间：2022-06-27 15:47

吃糯米对肠胃有什么好处？

一、糯米性温味甘，有补中益气、健脾养胃、止虚汗、调理消化和吸收的功效，对于神经衰弱、病后、产后体虚、自汗、盗汗、头晕眼花，尤其是对于脾胃虚寒、食欲不振、腹泻、腹胀有一定的缓解作用，而且里面含有丰富的维生素B族可以促进食欲，对神经系统疾病也有一定益处。

二、经常吃糯米是对肠胃有好处的，糯米有健胃调理的功效，对于肠胃不好，时常腹胀腹泻的女性可以多食用，红枣还可以帮助补血，是女性们的好朋友。

三、

1、我们不建议多吃糯米，就是因为糯米的消化速度快，但是它消化不完全。糯米的这种特点基于它特殊的结构。糯米大多是支链淀粉，分支多的话就容易与酶接触，被酶消化分解的时间就更短，分解速度更快。但分支的地方有一种人体不能消化的物质。可能5斤吃进去你只能分解3斤，你还得剩2斤，有些地方消化不了。

2、淀粉的消化需要淀粉酶的参与，这种酶存在于口腔与小肠，胃里却没有，因为胃的强酸环境易让淀粉酶失活。一般人理解的“消化”通常在胃里进行，但胃却几乎不会消化糯米，只能通过蠕动尽可能地将它磨碎，并推入小肠，促进下一阶段的消化吸收。因此，如果吃入太多糯米，容易导致胃动力减弱，产生“沉胃”的感觉。

3、人类之所以从吃生食进化到吃熟食，不仅是因为熟食更加可口和安全，更因为食物的温度不同，其可消化水平也不同。对于淀粉类食物来说，消化难度不仅与纤维含量有关，还与淀粉的糊化程度及老化程度有关，也与食物的硬度、粘度等有关。

热心网友时间：2022-06-27 15:47

补脾暖胃；糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

热心网友时间：2022-06-27 15:48

可以和胃健脾，一般来说味甘的食物对脾胃都很友好，长期食用有助于调节脾胃虚损，糯米性微温，而胃就是“喜温厌凉”的典型器官，适当吃点糯米做成的食物，比如熬粥、做粑，对于胃寒的朋友来说有不错的调理效果，能预防经常性腹泻。

热心网友时间：2022-06-27 15:48

糯米甘温，入脾胃经，具有较好的健脾养胃，补中益气，止虚汗。能有效的缓解脾胃虚寒引起的反胃、食欲不振、饮食减少、消化不良、腹泻、妊娠腹胀等病证，还能用于气虚引起的体倦乏力、自汗、气短。糯米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、糖类等营养物质成分，是肺结核、病后、产后食疗保健食品。