杭帮菜什么菜最好吃?

发布网友发布时间：2022-04-26 12:34

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热心网友时间：2022-06-28 07:27

杭帮菜源远流长，是中国八大菜系之一浙菜的主要流派，东坡肉、叫花鸡、龙井虾仁和西湖醋鱼这样的名菜如雷贯耳。
杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。
杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、西湖醋鱼、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。

热心网友时间：2022-06-28 07:27

杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。
杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、西湖醋鱼、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。