海带表面有泡是怎么回事

发布网友发布时间：2022-04-26 11:51

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热心网友时间：2022-06-28 02:14

烹饪过程中或浸泡过程中，海带里面的水分或空气释出，海带表皮没有破裂，形成的泡

热心网友时间：2022-06-28 02:14

海带上的小泡泡是它本身的一种形态，没事的。
海带是含碘最高的食品，同时还含有一种贵重的营养品——甘露醇。碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面，不要将此粉末当作已霉变的劣质海带。另外，海带经加工*后应选择无泥沙杂质、整洁干净无霉变，且手感不粘者为佳。
海带的正常颜色是深褐色，海带经盐制或晒干后，具有自然墨绿色或深绿色，颜色过于鲜艳的海带购买时要慎重。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色，也应该停止食用，以免影响身体健康哦。

热心网友时间：2022-06-28 02:15

付费内容限时免费查看回答您好，很高兴为您解答问题，海带泡了起泡是因为，干海带经常在太阳下晒，盐会附着在海带上，泡在水里面有后，盐化开之后就会出现小泡泡，不需要太过担心，这是正常的现象，平时可以多吃一些海带，对身体是很好的建议平时一定要多注意休息，不能吃辛辣刺激性食物，多喝温开水，泡过之后才可以烹饪。