沙拉菜怎么做好吃窍门
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发布时间:2022-04-26 12:13
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热心网友
时间:2022-05-07 22:06
在各种各样的美食种类中,蔬菜沙拉是非常受欢迎的一种,尤其每年到了夏天的时候,人们会把各种各样的蔬菜做成沙拉来吃,大部分的蔬菜都可以做沙拉,最常见的包括圆白菜、黄瓜以及西红柿等等,但想要做出好吃的蔬菜沙拉并不容易,下面介绍做蔬菜沙拉的一些方法和窍门。
蔬菜沙拉的做法窍门:
做法一
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。
做法二
制作食材
菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。
制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。
应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。
做法三
制作食材
罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。
制作流程
1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
这道菜也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
做法四
鸡肉蔬菜沙拉
材料:洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。
做法:
1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。
2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。
功效分析:鸡肉不仅热量低,还具有丰富的营养,常食用美味的鸡肉美食能满足口腹之欲,同时还能抑制脂肪增长,让吃着美味的瘦身美食,也能轻松瘦出窈窕曲线。
做法五
制作食材
菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
配料红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作流程
1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;
2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱
热心网友
时间:2022-05-07 23:41
沙拉菜怎么做好吃啊,首先选你自己喜欢的菜。然后,买那种现成的沙拉酱一九班就可以了。