在家怎么做好吃的烤五花肉?

发布网友发布时间：2022-04-26 12:23

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热心网友时间：2022-06-28 06:12

这个问题你可真是找对人了，爱吃韩国料理的我就经常在家烤五花肉，味道还很不错呢。做法很简单：把一块黄油在平底锅上用烧热化开，将超市里买的大片五花肉放进锅里，小火烤一会儿，同时均匀地浇上韩式烤肉调味酱，美味的烤五花肉很快就可以出锅啦。配上豆酱、泡菜、蒜片、辣椒圈，包在生菜叶里吃，很地道的感觉哦。还可以提前先将五花肉用调味酱腌过，然后再烤也可以。还可烤些洋葱、蘑菇，味道会更香。装盘时可以先铺一张生菜叶，既好看又方便清洗盘子。

热心网友时间：2022-06-28 06:13

付费内容限时免费查看回答辅料腌制：盐、

黑胡椒、

蒜泥、

白糖、

老抽、

生抽、

蚝油、

辅料腌制：盐、

黑胡椒、

蒜泥、

白糖、

老抽、

生抽、

蚝油、

1、五花肉用辅料腌24小时，腌过程中可以用牙签均匀戳一下，烤肉偏甜一点更好吃。

2、烤前肉放炒锅把腌的水分*掉。

3、200度烤50分钟左右记得翻面，切片装盘，很好吃很香的烤肉。

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