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怎么用番茄酱炒年糕

发布网友 发布时间:2022-04-26 11:58

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-28 03:36

番茄炒年糕的做法

材料:

番茄1~2只,年糕、番茄酱少许

做法:

1、先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)

2、番茄切小块

3、热锅下油,把番茄炒一下

4、加入番茄酱继续炒

5、加入年糕,炒匀

6、加一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多

如果你想吃酸甜口味的,还可以加一小勺白糖.

热心网友 时间:2022-06-28 03:36

材料
主料
年糕 (一根)。
调料
番茄酱70g,花菜 50g,葱 2根,姜2片, 蒜 2瓣,辣椒 1个,盐4g,味精 3g, 胡萝卜半根。
1、把年糕切成片。
2、切好花菜。
3、胡萝卜切成薄片。
4、锅中烧开水,把切好的花菜放里面烫开捞出备用。
5、切好姜、葱、辣椒、蒜。
6、热锅中放入油,加入胡萝卜稍微炸一炸。
7、放入切好姜、葱、辣椒、蒜,炸香。
8、倒入番茄酱,加入2克糖。
9、加入花菜,拌一拌(有点干放少量的水)。
10、最后倒入年糕炒一炒,放入适量的盐、味精出锅。

热心网友 时间:2022-06-28 03:37

为什么现在都不喜欢给分呢?
番茄炒年糕
沸水清焯年糕 出锅沥干(让年糕软化)
少油大火爆炒番茄 出汁 放入年糕翻炒即可

热心网友 时间:2022-06-28 03:37

韩式炒年糕的特色:甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感,
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