香喷喷的红糖馒头怎么做好吃又简单,做法图解分享,吃

发布网友发布时间：2023-10-07 10:41

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热心网友时间：2024-07-30 21:34

主料

红糖：40

牛奶：250ml

酵母：5

普通面粉：500

辅料

盐：1

具体步骤

第一步

1.准备好材料

第二步

2.全部放入大碗里

第三步

3.揉成光滑的面团

第四步

4.用湿布盖好，放在温暖处发酵到两倍大

第五步

5.台面洒上适量干粉，倒出面团

第六步

6.排气滚圆

第七步

7.取一份面团，擀成长方形

第八步

8.从一边卷起来

第九步

9.切成等份的馒头状

第十步

10.放入垫好屉布的双层蒸笼上二次发酵

第十一步

11.二次发酵好，大火蒸15分钟

第十二步

12.关火后五分钟打开锅盖取出食用

烹饪技巧

红糖的量不用减了已经很淡了。

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盐：1 具体步骤第一步 1.准备好材料第二步 2.全部放入大碗里第三步 3.揉成光滑的面团第四步 4.用湿布盖好，放在温暖处发酵到两倍大第五步 5.台面洒上适量干粉，倒出面团第六步 6.排气滚圆第七步 7.取一份面团，擀成长方形第八步 8.从一边卷起来第九步 9.切成等份的馒...

红糖馒头的步骤

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