发布网友 发布时间:2022-04-26 08:51
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热心网友 时间:2022-06-26 03:09
鸭血豆腐汤 追问: 种类在多点,最好能介绍下做法 追问: 多介绍些 回答: 鸭血豆腐汤 原料 鸭血250克,豆腐250克,葱5克,姜5克, 胡椒粉 1/2 茶匙 (3克),盐1/2茶匙(3克), 鸡精 1克,油1茶匙(5ml) 做法 1,豆腐和鸭血洗净 2,豆腐和鸭血切成块,葱姜切成末,豆腐先放入锅中焯一下水. 3,锅中放入少许油,倒入葱姜末爆香后 4,倒入适量的水 5,下入豆腐和鸭血 6,水开后,稍煮放盐,胡椒粉和鸡精即可. 排骨 山药 汤 原料 排骨500克,山药500克,葱20克,姜20克,盐1茶匙(5克) 做法 1,排骨加一半的葱姜 焯水 2,焯水后,将排骨拣出 3,重新放入高压锅,加入另一半的葱姜,和适量的水高压锅水开后,中火压15分钟 4,山药洗净 5,去皮后,切 滚刀块 6,倒入锅中稍煮后,即可放盐出锅。 猪肝 蛋汤 原料 猪肝200克,鸡蛋1个,葱5克,姜5克,盐3克 做法 1,猪肝200克用水洗净,泡水30分钟备用 2,切成片 3,鸡蛋一个放在碗里打散 4,葱切末,姜切丝 5,锅中放水,水开后,放油10克 6,将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开 7,放入葱姜 8,倒入猪肝 9,猪肝变色后,放入盐,关火后闷5分钟即可起锅. 羊肉粉 丝汤 原料 羊肉500克,粉丝少许,生姜少许 做法 1,羊肉切成块,泡水一夜 2,洗净后,下锅焯水 3,重新洗净,放入沙锅中,放适量的冷水,生姜片,煮1-2小时,我用的是慢炖锅煮了4个小时 4,粉丝少许泡热水 5,将泡好的粉丝放入煮好的羊肉中, 6,食用时放点盐即可.热心网友 时间:2022-06-26 03:10
红枣、枸杞炖乌鸡加点红花