近期菜价缘何持续走高?
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发布时间：2022-04-26 09:10
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热心网友
时间：2022-06-26 11:18
每年的冬季，菜的价格会持续飙升，尤其是当春节来临的时候，价格会达到最高值，主要原因有以下几点
第一，冬季很多蔬菜一般都是在大棚种植的，随着时间推移，种植成本会越来越高，从而导致菜的价格攀升
第二，由于疫情的原因，很多物质价格都涨了不少，这也是市场规律，无法避免
第三，当春节来临，菜的需求量大增，商家会趁这个时机适当涨价，这也在所难免
总之，虽然菜的价格不断上涨，但是我们还是要保证最基本的生活质量，切不可因小失大！
热心网友
时间：2022-06-26 11:19
就是在9月底，受灾害性天气影响，以及拉闸限电，蔬菜的生产成本，疫情防控等等的多种因素，造成有的地方农民群众种植出来的蔬菜，销售和运输的渠道不畅，但是有的城镇，蔬菜价格却上涨很快，就比如这几天北京、上海的菠菜和黄瓜，价格就到了10元每斤，这么这么高的蔬菜价格，影响了人们的菜篮子，所以抓好菜篮子工程刻不容缓。
马上就到元旦和春节了，做好蔬菜的*工作势不容缓，最重要的就是要做好蔬菜种植，以及流通渠道，保证蔬菜的价格不再上涨，慢慢地将蔬菜的价格回调下来，因为流通渠道不畅，就会造成农民群众种植出来的蔬菜运输不出去，销售不到好价钱，但是城市的蔬菜价格却上涨很快，这就造成了一个两难的局面，如何缓解这个局面呢？
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二、多部门联合出手，保障蔬菜的供应？
针对蔬菜价格上涨的局面，农业农村部表示，将推动落实“菜篮子工程”*负责制，将菜篮子工程落到实处，保证元旦，春节，和冬奥会期间的蔬菜交给供应，以及保证蔬菜价格的平稳。
在下步的工作中，针对有可能会发生拉尼娜极端天气的影响，要及早地采取相应的防范措施，并做好预防工作，做好蔬菜大棚的供应。采取有力的措施，协调各方面的力量，打通蔬菜运输的渠道，加强对蔬菜生产、流通、消费各环节的信息监测，及时发布相关信息，积极引导蔬菜种植户、经营者合理安排生产和经营活动，稳定市场预期，确保蔬菜供应不断档、不脱销，让蔬菜的供应平衡。
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三、鼓励农民群众多种植蔬菜？
根据市场的*规律，蔬菜的价格上涨，将会提高农民群众种植蔬菜的积极性，只有正确地引导农民群众，种植出新鲜的蔬菜，比如菠菜、黄瓜，以及结合冬季的气候特点，种植出适合冬季生长的蔬菜，积极的供应市场，缓解城市蔬菜价格过高的难题。
冬季种植的蔬菜有萝卜、韭菜，香菜，菠菜等等这些蔬菜，这些蔬菜的种植都不难，最好是能在大棚进行种植，效果更好，种植出这些新鲜的蔬菜以后及时的供应市场。
当然相关的农业部门，也会派出农技人员，指导农民群众种植蔬菜，解决农民群众种植蔬菜减少缺少技术的困难，种植树适合冬天食用的新鲜蔬菜，从而缓解蔬菜价格上涨过高的问题。
热心网友
时间：2022-06-26 11:19
疫情原因，再加上天气的原因，导致菜价变高。
热心网友
时间：2022-06-26 11:20
第二个原因是运输成本的增加。冬天运输蔬菜不仅要像其他季度一样注意蔬菜的保鲜，还要注意对蔬菜的保温。所以这就对车厢的温度，湿度的要求都更高一些。再加上冬天的时候，不是所有的地方都适合种植蔬菜，可能有一些地区，特别是北方地区，是由外地购进的，当路途比较远的时候，运输、存储成本都会增加。运输成本的增加，自然而然也会把这些加注于消费者身上。而南方地区由于大量的蔬菜需要销往北方，当地的蔬菜不也不会像往常季节那么充裕，当供求关系发生改变的时候，蔬菜价格就会上涨。
第三个原因是春节高峰期快到了，从种植到供应链都在为其作准备。春节作为中国最热闹的节日，也是中国人最重视的节日。蔬菜作为年夜饭上必不可少的食物，肯定也是能大赚一笔的。像我们这边的豌豆尖平时六、七块一斤，春节的时候可以卖到十七、八一斤，比肉都贵。为了赶上春节挣一笔，很多农户会把土地拿来种植春节的蔬菜，这个时候的供应自然少了。而一些跑车的人也会在这个淡季休息一段时间，参与运输的人也少了。所以每年这个时候蔬菜的价格一路上升，直到春节进入高峰期。
热心网友
时间：2022-06-26 11:20
