过月子能吃羊肉顿山药吗
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发布时间：2022-04-26 10:21
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热心网友
时间：2022-06-27 07:38
产后月子羊肉汤的做法
胡萝卜焖羊肉 材料：羊肉500g、胡萝卜150g、马蹄150g、黄酒适量、酱油适量、白砂糖适量、豆瓣酱适量、盐适量、蒜适量、姜适量。 做法： 1、把所有材料准备好。 2、马蹄洗干净，去皮，切成块。 3、胡萝卜洗干净，去皮，切成块。 4、香蒜洗干净，切成段。 5、姜去皮，切片，蒜瓣掰去蒜衣备用。 6、羊肉洗干净，切成块。 7、锅洗净，加入适量清水，大火煮开，加进羊肉，继续煮10分钟，*出污血和浮沫。 8、用流动的清水冲洗去浮沫，沥干水分备用。 9、热锅下油，油烧至六成热时，放进姜片、蒜瓣、一部分蒜段，中火*出香味。 10、加入沥干水分后的羊肉。 11、翻炒，直至炒干水分，羊肉呈干爽状时，加入黄酒。 12、快速翻炒均匀，使每块羊肉都能均匀地裹着黄酒的香味时，加入豆瓣酱。 13、翻炒均匀，加入马蹄、胡萝卜块。 14、翻炒几下，加入砂糖、酱油。 15、翻炒均匀后加入适量清水。 16、盖上锅盖，焖20--40分钟(高压锅焖20分钟，普通锅40分钟或更长)。 17、焖到羊肉熟透，加入剩余蒜段。 18、翻炒至蒜段断生后按个人口味适当加入小许盐，翻炒均匀即可。 19、色泽浓郁，羊肉味足软香。 20、不要担心羊肉的羊膻味，只要处理好，焖好的羊肉只有香没有膻。
产妇应该怎么吃羊肉：山药羊肉汤 材料：羊肉500g、盐适量、山药1根、胡萝卜1根、葱适量、姜片适量、料酒适量。 做法： 1、将羊肉切成小块。 2、胡萝卜切滚刀块，山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药，没有去皮)。 3、将羊肉入冷水锅中，焯水后捞出。 4、另起砂锅加入开水，下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒，大火烧开后小火慢煲1小时左右。 5、加入山药、胡萝卜和适量盐，继续煲20分钟。
产妇应该怎么吃羊肉：当归红枣羊肉汤 材料：羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量。 做法： 1、把所有材料准备好。 2、羊排洗干净，切成块。 3、放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。 4、取出备用。 5、姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。 6、把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。 7、喝的时候，按个人口味加点盐。
产后坐月子怎么躺着最好
1、顺产后正确的睡姿是怎样的?
一般来说，女人在顺产之后，会阴处会发生轻度的撕裂，而且有一些产妇会进行外侧切，也可能会留下伤口。所以说女人在生产之后，正确的睡姿最好是保持错误，当然要避免压迫到伤口一次。而且在睡觉时，要避免仰卧睡姿，因为刚生完孩子后，股份会有不同程度的开裂，如果保持仰卧睡姿，可能会造成骨盆变大。
2、剖腹产后正确的睡姿是怎样的?
剖腹产的妈妈，在手术过后*的作用会慢慢消失，妈妈会感到伤口疼痛。所以剖腹产的妈妈在睡觉时，如果采用仰卧睡姿，会对子宫收缩疼痛比较敏感，所以说最好采用侧卧睡姿，能让身体稍微舒服一些。而且，在保持侧卧睡姿时，用毛毯或被子垫在背后，能有效减轻身体的震动牵拉带来的疼痛。
身体稍微恢复后，可采取两种睡姿交替进行：
随着女人坐月子期间，身体稍微恢复后，如果只是单纯保持侧躺姿势，也可能会造成身体不适症状，所以说，如果伤口不疼了，可以采取，侧卧和仰卧，睡姿交替进行，但是大部分的时间还是应该最好保持侧卧，感觉身体非常劳累时可以采取仰卧睡姿。
热心网友
时间：2022-06-27 07:39
“冬季吃羊肉，一冬暖洋洋”。中医认为，羊肉具有补中益气、温中健脾、补肝明目的功效。对于气血亏虚，肾亏阳痿或者是脘腹冷痛有很好的辅助治疗作用。
而从营养学的角度来讲，羊肉中含有非常丰富的钙离子、铁离子、磷离子、脂肪和蛋白质。不但可以改善缺铁性贫血，并且可以增加骨骼的强度，促进新陈代谢。
那么，羊肉怎么吃才更健康呢？下面为大家推荐几个以羊肉为主要配料、辅以部分药食两用中药的养生食谱。
做法简单，味道鲜美哦~吃不起猪肉的朋友们，快去买羊肉吧！
参芪归姜羊肉羹
【配料】羊肉300g，党参、黄芪、当归各20g，料酒5g，味精1.5g，色拉油3g，盐2g，姜15g，淀粉25g，冷水适量。
【制作方法】
将羊肉撕去筋膜，洗净，切成小块，加入料酒、色拉油、盐，拌匀厚腌10分钟。
当归、党参、黄芪、姜用干净的纱布包扎好，将口袋扎紧。
将羊肉块、纱布包放入砂锅中，加适量冷水，先用旺火煮沸后，改用小火炖至羊肉烂熟，弃去药包，加淀粉勾芡，加入味精，淋上香油，即可盛起食用。
【功效与主治】补益气血，散寒止痛。用于产后气血虚弱所致发热自汗、肢体疼痛等症。
西洋参炖羊肉
【配料】西洋参片10g，羊肉500g，姜1大片，陈皮1角，绍酒1汤匙。
【制作方法】
将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一下，捞出，沥干，留用。
西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
【功效与主治】补益气血，散寒止痛。用于产后气血虚弱所致发热自汗、肢体疼痛等症。
山药羊肉汤
【配料】羊肉500g，山药150g，生姜15g，葱白30g，胡椒6g，绍酒20g，食盐3g。
【制作方法】
先将选好的羊肉洗净，用刀划几道口后，放入沸水锅中，焯去血水。姜、葱拍碎后待用。
山药用清水润透后切成片与羊肉一起放入锅中，加清水适量，放入姜、葱、胡椒、绍酒，先用武火烧沸后，去浮沫，改用文火炖至熟烂，捞出羊肉晾凉。
羊肉切成片，装入盘中，再将原汤除去姜、葱，山药倒入羊肉盘内，略调味，即可食用，每日1次。
【功效与主治】补养脾肾。适用于脾肾虚弱、便溏腹泻、倦怠乏力，或肺虚久咳、妇女白带过多、小儿营养不良等症。
甘草羊肉
【配料】甘草10g，草果10g，羊肉300g。
【制作方法】将羊肉切成块，放到锅内，加入调料、甘草、草果，先用武火烧开后，用文火炖1.5小时即可食用。
【功效与主治】温补健脾。适用于脾胃虚弱、肢畏寒冷者食用。
当归生姜羊肉汤
【配料】当归30g，生姜30g，羊肉500g。
【制作方法】
将当归、生姜用清水洗净后用刀顺切成大片，羊肉去筋膜，入沸水锅内焯去血水后，捞出晾凉，切成约5cm长、3cm宽、1cm厚的条备用。
砂锅内加清水适量，然后将切成条的羊肉下锅内，再下当归和生姜，在武火上烧沸后，去浮沫，改用文火炖约1.5小时至羊肉熟烂即可。食肉喝汤。
【功效与主治】补益气血，散寒止痛。用于产后气血虚弱所致发热自汗、肢体疼痛等症。
