什么牌子的咖啡粉 好喝香醇!
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发布时间:2022-04-26 10:03
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热心网友
时间:2022-06-27 03:31
咖啡粉只能用一次的。
影响到咖啡壶煮出咖啡的因素,与咖啡粉的量、水的温度、水量有关,博朗咖啡壶是靠蒸汽的热度从咖啡粉中萃取的。
速溶咖啡,大部分都是3合1的,味道是固定的,不像自己煮咖啡那样富有变化。
要知道,除了咖啡豆的种类会产生各种不同的口感之外,水温及水量也是很重要的,另外,还要求你善于烹调哦!
你要多去学习咖啡的调制方法,找到自己喜欢的口味,多加研究才行的··呵呵
可以去网上搜索一下“花式咖啡”,可以找到很多的介绍的
另外,由于你购买的咖啡豆或者咖啡粉的品种不一样,味道差的就很多的 ,比方说,莫卡···酸度就稍微差些,而兰山,可能后味更重···
热心网友
时间:2022-06-27 03:32
就这也叫最佳答案,不懂装懂。谁不知道咖啡味跟咖啡粉多少,用水量有关,尼玛这不是废话吗?你冲一杯糖水,小学生都知道糖放多了甜,水放多了不甜。
先说说咖啡豆(粉),影响口味的一大因素就是咖啡豆的烘焙。这是制成咖啡豆的主要步骤。依据烘焙程度不同大概分为,浅,中,深,极深。烘焙越深味道越苦,反之则酸。在购买咖啡粉的时候很多品牌都会标出烘焙程度,可依你口味选择。
再说说“最佳答案”说的制作咖啡的工具,我们比较常见的两种咖啡机:滴漏式咖啡机(美式)蒸汽压力式(意式)。滴漏式咖啡机做出来的咖啡比较类似我们平常喝的速溶咖啡。而蒸汽压力咖啡机可以做出espresso(特浓咖啡),而所谓的花式咖啡(拿铁,摩卡,卡布奇诺,焦糖玛奇朵)都是用espresso混合其他原料做出来的。简单的说拿铁就是espresso加很多的奶,摩卡是espresso+奶+巧克力酱,焦糖玛奇朵是espresso+奶+焦糖浆。根据你的喜好,可以制作不同口味的花式咖啡。
如果是自己家喝的话,推荐三个比较常见的咖啡粉品牌:意利(illy)号称全球市场占有率最大的品牌,价格相对较高但品质有保证。星巴克(starbucks)有连锁咖啡店,口碑有保证。宜家(IKEA)也有卖咖啡粉价格便宜,品质一般。
热心网友
时间:2022-06-27 03:32
极品蓝山咖啡 。。
热心网友
时间:2022-06-27 03:33
蓝 山
是较受一般大众欢迎的咖啡,产于中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品。
曼 特 宁
盛产於印尼的苏门达腊,当地的特殊地质与气候培养出独有的特性,具有相当浓郁厚实的香醇风味,并且带有较为明显的苦味与碳烧味,苦、甘味更是特佳,风韵独具。
摩 卡
产於伊索比亚,此品种的豆子较小而香气甚浓,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人,而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味,独特的香气以及柔和的酸、甘味。
巴 西
从盛产咖啡豆的巴西精选的极品,口感中带有较浓的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,余味能令人舒活畅快。
肯 亚
是出自於品质较高的阿拉比卡种,而阿拉比卡也是台湾咖啡的种类之一,味道更为香醇浓烈而厚实,并且带有较为明显的酸味,抓住许多喜爱这种特性的咖啡迷,也是德国人的最爱。
阴 干
它与一般咖啡不同的是阴干在水洗后,是采用自然烘乾法,在自然的状态下烘乾6个月,之后再经过一些手续,与一般咖啡豆的处理方式不同,而阴干属於中焙程度的豆子,它所含有的咖啡因少 。
那 加 雪 飞
是属於顶级摩卡,而名字是用英文直接译成。
牙 买 加
是蓝山中级数较高的豆子。
曼 巴
结合曼特宁及巴西咖啡特有的风味,味道丰厚浓郁,而且还有淡淡的清香,曼特宁与巴西的组合,两者互相柔和在一起,是个不错的组合。
曼 蓝
是由曼特宁和蓝山大多以1:1的比例混合而成,当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸,两者相互中和,香味更是香醇。
拿 铁
意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁迷人的鲜奶香,入口滑润而顺畅,是许多女生的最爱。
意式卡布其诺
将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉,充分调和的柔顺口感与迷人的香气,加上优雅的装饰,突显个人品味。
摩卡
巧克力咖啡意大利浓缩咖啡加入巧克力、泡沫鲜奶、糖浆、可可粉,浓郁的
咖啡及巧克力香气扑鼻,而且甜味与咖啡中和,顺口而不腻,是适合大众的口味。
爱尔兰咖啡
把风味独到的特制 Espresso 佐以威士忌、糖和鲜奶油,让Espresso的香浓被威士忌提升得更为明显,并与鲜奶油调和出香滑顺口、甘苦适中的滋味。
玛琪雅朵
在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡,如此就是一杯玛琪雅朵。
康宝兰
属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里,也可以当作小点心另外上,供宾客边吃边饮。后来,用加压方式煮咖啡后,便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。