蒸蛋怎么做需要几分钟最佳

发布网友发布时间：2022-04-26 10:07

共14个回答

懂视网时间：2022-06-05 02:29

蒸蛋要蒸几分钟才熟？让我们一起了解一下吧。
生鸡蛋一般情况下需要蒸十分钟到十五分钟左右即可，但是根据使用的锅具不同，我们所需要的时间也会有变化，我们通常用的锅，蒸十五分钟左右就可以熟了，而专门的蒸蛋器相应所需要的时间也比较短，毕竟它是专门研发来蒸鸡蛋的，大概要蒸十分钟到十二分钟左右。

事实上鸡蛋羹要做得好吃，不只是与蒸制时间有关，还与加水量有很大关系，加水过多，则蛋液过稀或者可能不成形；加水太少，则口感不够滑嫩。加水量是关键，一般建议蛋液与水的比例为1：1.8—1：2.2，加水越多则口感越水嫩。水加入蛋液中，要边搅拌边加，并且搅拌必须要均匀，有条件的可以将蛋液用细网过滤一下，效果更好。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。

热心网友时间：2022-06-04 23:37

展开1全部蒸蛋一般用中火进行蒸，一般十五分钟是最好的，这个时候蒸出来的非常的嫩滑，特别的香，营养价值特别的高

热心网友时间：2022-06-05 00:55

如果说在家里蒸鸡蛋的话，首先把水烧开以后，把准备好打开好的鸡蛋放入蒸锅里面，五六分钟就可以了。

热心网友时间：2022-06-05 02:30

蒸蛋的话，根据你火候大小不同，建议选择小火来蒸蒸锅开，以后大概十分钟左右就可以了，再卖一会儿，再打开过，这样做出来的蒸蛋口感最美

热心网友时间：2022-06-05 04:21

蒸蛋怎么做需要几分钟？蒸蛋，你可以把鸡蛋打在碗中放上葱花佐料搅拌均匀之后放入锅中就可以蒸了，蒸10分钟鸡蛋糕就会好的是最佳的时间。

热心网友时间：2022-06-05 06:29

蒸蛋羹需要蒸十分钟左右即可，是指上来七个十分钟就可

热心网友时间：2022-06-05 08:54

用温水打成蛋液，放锅里蒸五分钟最佳。

热心网友时间：2022-06-05 11:35

蒸蛋的做法是把鸡蛋打到碗里。用开水搅拌放点儿盐，葱花油放锅里蒸上十分钟就可以

热心网友时间：2022-06-05 14:33

首先把鸡蛋打入碗里。加适量的盐，鸡精，然后加入温水，边加边搅拌。用小勺撇去上边儿的泡沫。然后烧水把鸡蛋放入蒸锅里。盖好盖子，蒸十分左右就好了。

热心网友时间：2022-06-05 17:48

水开后把蒸蛋放进蒸笼里一般六分钟就可以了。

热心网友时间：2022-06-05 21:19

水是鸡蛋的1倍半，少许盐，上火蒸8分钟即可

热心网友时间：2022-06-06 01:07

蒸蛋的最佳时间是8分钟。

热心网友时间：2022-06-06 05:12

蛋糕怎么做需要几分钟注意家呢，我们把蛋糕做好放到蒸屉里。有十分钟是最佳的。

热心网友时间：2022-06-06 09:33

我做的话一般是十多分钟