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酸辣汤,怎么做才最美味

发布网友 发布时间:2022-04-26 10:10

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热心网友 时间:2022-06-27 05:04

酸辣汤
材料:
土豆、红萝卜切丝、蕃茄切片、青红椒、木耳切丝、黄花菜、盐、味精(或蘑菇精)、香醋、湿淀粉、香麻油。
做法:
1、土豆红萝卜切丝、蕃茄切片、青红椒木耳切丝。
2、先用少量油及盐炒熟土豆丝和木耳丝。然后倒入凉水和黄花菜煮沸。
3、煮沸后改中火煮片刻,放入青红椒丝,蕃茄片,煮至熟烂,放入盐,味精,香醋,然后用湿淀粉勾芡。
4、淋上几滴香麻油即可。
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