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红菇的做法大全,红菇怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-26 14:33

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-29 06:20

主料:本地土鸡半只、红菇干100g

辅料:食盐适量、矿泉水1000g

步骤一:取出红菇干。

步骤二:将红菇干清洗2-3遍。

步骤三:装碗提前浸泡。

步骤四:取一半鸡,去头,尾,翼尖,趾甲,斩块。

步骤五:放入炖锅,加入浸泡的红菇和水,再加入矿泉水,盐,炖30-40分钟。

步骤六:红菇鸡汤就做好啦。

热心网友 时间:2022-06-29 06:20

食材用料:
排骨一根
红菇一小把
葱一根相克食物
姜三片相克食物
湿花椒粒十几颗
盐少量
白胡椒粉少量
香菜少量相克食物
菜谱做法:
1.红菇放在凉水中浸泡一会,用小牙刷把红菇里外都刷干净
2.排骨洗干净
3.放在凉水中冒血水,水中加入葱两段,姜两片,湿花椒粒
4.水开取出排骨晾凉
5.泡发了一夜的红菇
6.将排骨和红菇一起放入高压锅中,加入泡发红菇的水,放入剩下的姜片,葱段和干辣椒
7.按煲汤软糯键
8.碗中放入少量盐,胡椒粉和香菜叶
9.高压锅放气,盛入碗中
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