花胶怎么煮糖水

发布网友 发布时间：2022-04-26 14:33

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-06-29 06:07

花胶糖水具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：花胶 适量、莲子 (干) 1把、红枣 6颗、枸杞 1把、冰糖 适量。

1、第一步把准备好的花胶冷水泡发24小时。

2、然后使用剪刀把花胶剪成小块。

3、莲子泡发20分钟，红枣洗净，放一旁备用。

4、接着把材料放入炖盅，高压锅炖40分钟。

5、40分钟后开盖加入枸杞再炖10分钟，加入冰糖拌匀。

6、拌匀后盛出，这样花胶糖水就做好了。

热心网友 时间：2022-06-29 06:08

花胶红枣糖水是一道简单的家常饮品，主料是花胶，红枣、蜜枣、枸杞、桂圆干、洋参、冰糖。花胶食用之前必须先泡发，泡制花胶时要把它放在一个干净的盆子中，加入足量的清水，浸泡二十四小时，这时的花胶能变软，取出以后入锅加葱姜和清水入锅煮二十分钟，这时的花胶才能完全泡好，可以按自己的需要去烹调食用。市面上大部分的鱼胶都是人工养殖鱼胶，营养价值较低，只有少数的大品牌有真正在卖野生的深海打捞鱼胶，像福临门、北京同仁堂。福临门鱼胶的价格比较实惠，长期治病、保健的人往往比较喜欢福临门的。
1、像整个金龙鱼胶，个头适中，每次差不多可以用一个，那直接洗一下，放到清水泡一个晚上（8个小时左右吧），花胶会发软。
2、泡发过的花胶。
3、这时候就可以用家里的菜刀切成一小段一小段。
4、然后加上红枣、蜜枣、枸杞、桂圆干、洋参、冰糖等，具体配料根据每人不同适当调整。另外需要说明的是，怕腥味的话可以加点生姜片和瘦肉末，或鸡汤、骨汤，但千万不要把有骨头的放进去一起炖，因为你炖完之后要全部喝完的，如果放骨头会把花胶的一些滋补成分吸走哦！
5、放入隔水炖炖盅，然后用猛火烧开后，用文火炖2-3个小时。
6、然后用猛火烧开后，用文火炖2-3个小时，下面是炖好的花胶红枣糖水。

热心网友 时间：2022-06-29 06:08

主料新西兰花胶2片银耳半颗红枣6、7粒 辅料生姜几片冰糖个人口味
步骤
花胶银耳养颜糖水的做法步骤11.准备两片花胶干品，选择大一点的。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤22.放入生姜片，水煮开。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤33.花胶放入沸水半分钟，视其卷曲立即捞出。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤44.加入纯净水密封放入冰箱冷藏两天，每天换一次水。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤55.两天后取出，看看这泡发成功的花胶，ang ang的超有弹性！
花胶银耳养颜糖水的做法步骤66.银耳泡好撕成小朵。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤77.红枣洗净去核，撕成碎条。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤88.将泡发好的花胶切条。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤99.花胶与姜片、银耳一起放入炖锅，隔水炖2.5小时。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤1010.放入红枣和冰糖，继续炖20分钟即可。

热心网友 时间：2022-06-29 06:09

做法很简单，先把花胶20克泡一下，一般泡一个小时就可以，然后切块，用剪刀剪比较方便。另外，煮糖水，一般就可以加红枣莲子这些，再加冰糖。像红枣，莲子，百合，银耳，西米，牛奶等等这些都适合跟花胶做煮糖水的。

热心网友 时间：2022-06-29 06:09

花胶煮糖水的做法：

1. 花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）。
2. 把莲子洗净；
3. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半至两小时，即可品尝。

功效：
　　固本培元，补肾固精，滋阴去燥，润肠通便，祛斑美白，延缓衰老，增强抗病力。