听说吃松茸对防辐射有好处是不是真的?谁知道的告诉一下, 谢谢

发布网友 发布时间：2022-04-26 14:03

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热心网友 时间：2022-06-28 20:32

传说是1945年日本广岛被原子弹攻击后强烈的辐射几乎使所有植物绝迹，而惟一存活下来的一种伞状植物就是松茸。发现松茸中含有一种特殊的物质“松茸多糖”，它具有超强的抗辐射性能和很强的抗癌功效的。全世界目前都不能人工培植，它长在海拔一千米以上长有赤松、紫杉和红豆杉的高寒山地区域内。松茸在日本有“蘑菇之王”之称。日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉“以形补形”，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。
还含有其它菌类中少有的β-萄萄糖酸，核酸衍生物，肽类物质，有机锗Ge124-239PM，多糖LPB等稀有营养元素，具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。常食松茸能强精补肾，恢复精力，另具有益胃补气，强心补血，健脑益智、理气化痰，驱虫以及治糖尿病和抗癌等作用。
南北方产的松茸因为生长期限和气候条件不同，在品质上有较大的区别，北方松茸颜色发白，质地硬实，香气更浓郁，口感好，营养成分高，易保管。南方松茸颜色稍发黑，水分大潮湿，易腐烂变质，香味不浓，价格较低。
四川省分布在阿坝州的壤塘、小金、金川、马尔康、理县、茂县等，甘孜州的康定、雅江、理塘、巴塘、 稻城等十几个县，凉山州的木里、盐源、冕宁、德昌及渡口市的盐边等县，其中的野茸（壤塘野人谷松茸）品质上等，质地细嫩，香味浓郁，味道鲜美，口感如鲍鱼，润滑爽口，品质为国际上品。 云南省分布在丽江、中甸、德钦、鹤庆、兰坪、大理、巍山、剑川、邓川、洱源、楚雄、元谋、禄丰、姚安、禄劝、武定、嵩明、寻甸、曲靖、昆明、永胜、腾冲。 吉林省延边朝鲜族自治州的龙井被誉为“松茸之乡”，龙井境内的天佛指山被*批准为国家级松茸保护区，是我国第一个珍贵食用菌类的自然保护区，占地面积7.73万公顷。天佛指山的松茸以其个头大、肉质细、色泽好、味道香而居全国松茸之首。 在云南松茸常单生至群生，分布于海拔1600-3200米的温带，寒温带的云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林的密林中地上。与东北的生于红松、赤松中略有不同。多生于20-50度山坡上，土壤中性，有深厚的腐殖质。与云南松、华山松、栎属的须根发生共生关系，形成菌根，菌根常形成蘑菇圈。生在大松树与栎树、杜鹃等密林中的缓坡上，一般6-11月间出菇，8-9月间为出菇旺季。在云南出产橙盖鹅膏的地区多出产松茸。与松属、云杉属、冷杉属、铁杉属的一些树种形成的外生茵根关系。

参考资料：http://ke.baidu.com/view/131676.htm#sub1017082

热心网友 时间：2022-06-28 20:32

全是商业造谣，5年前四川小金松茸也就二三十元一斤，现在200元一斤，哪天又说治癌症恐怕2000也差不多了。破虫草以前一毛一根，炒作到三十元一根，傻缺们真以为它可以防癌治癌了。

热心网友 时间：2022-06-28 20:33

有一定的作用。松茸日本人最欢迎。据说二战后，日本受到核辐射的地方只有松茸完好无损，其余生命全部死亡。所以我国的松茸大部分出口日本。

热心网友 时间：2022-06-28 20:33

不能抗辐射，什么原子弹炸不烂松茸