炒羊血怎么做好吃，洋葱炒羊血的家常做法1
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发布时间：2023-09-16 16:24
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时间：2024-11-19 18:26
主料
羊血
400g
洋葱
300g
辅料
油
适量
盐
适量
郫县豆瓣酱
适量
玉米淀粉
适量
步骤
1.羊血买回来后在清水中浸泡1个小时。
2.洋葱切大块。
3.洋葱切成大块后在热水用灼烫一下捞出泡在水里。
4.锅中热油爆香葱姜后加入一勺郫县豆瓣酱翻炒出香味。
5.把羊血沥干水分倒入锅中。
6.把洋葱倒入锅中翻炒。
7.倒入少许开水。
8.调一勺水淀粉慢慢倒入锅中搅拌均匀即可。
