牛油果，怎么会有苦味27

发布网友发布时间：2023-09-16 16:28

共3个回答

热心网友时间：2024-12-15 02:28

牛油果的果皮会有苦涩的味道，果肉加热过后也会有苦味，正确吃法如下：

准备材料：牛油果2个、鸡蛋2个、柠檬半个、食盐2克、黑胡椒粉少许。

一、食材集合准备。

二、把煮熟的鸡蛋切小块，牛油果去皮切小块。

三、虾仁入锅焯熟。

四、把虾仁、牛油果、鸡蛋一块加入碗内。

五、挤入柠檬汁、加入食盐和黑胡椒粉拌匀。

六、装碗就可以食用了。

热心网友时间：2024-12-15 02:28

你是不是加热过了？牛油果加热后可能会变苦。牛油果是生吃的，不能加热吃。把牛油果剖开来，涂在面包上，或拌凉菜吃，味道很好。追问没有加热就是这次的稍微生一点

追答生的会有点苦味，这个很正常。熟了就好吃了。

热心网友时间：2024-12-15 02:29

楼主说的鳄梨也就是牛油果吧？正常来说不应该苦，不是坏掉了就是太生。看它果肉如果还很硬，果皮还是很青的绿色就说明没熟，已经软到不行就是烂了。。。正常的味道应该是无味