电饭锅煮鸡蛋要多久

发布网友发布时间：2022-04-21 15:44

共2个回答

热心网友时间：2022-05-13 03:57

鸡蛋洗净，冷水没过鸡蛋。开锅 2 分钟，断电。再过七、八分钟捞出，用冷水冷却一会儿。
这样煮的鸡蛋，蛋黄在“似凝不凝”之间，味道极好。
煮的时间长了，蛋黄的外面发黑，那是因为蛋黄里的“铁质”被氧化了，不但口味差，营养也损失了许多。

热心网友时间：2022-05-13 05:32

七分钟左右

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