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红烧小黄鱼的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 15:24

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-23 14:17

前言
小黄鱼很鲜嫩,我和我儿子都很喜欢吃,只要有鱼,小P孩都会吃上一大碗饭,红烧清蒸都十分的鲜嫩美味!这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
材料
主料:小黄鱼4条;
辅料:油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、美味鲜适量、葱适量、鸡精适量
红烧小黄鱼
1
小黄鱼去头去内脏洗净。
2
控干水分。
3
锅中油热后,放入小黄鱼煎至微黄。
4
翻个面继续煎(为什么会有这么多泡泡呢,因为我儿子将鸡蛋打破了,就干脆裹上了鸡蛋液煎的,完全不必要的哦)
5
放入适量的盐和2颗冰糖,放入美味鲜。
6
放入适量的水焖煮。
7
出锅前放入适量的鸡精即可。
小贴士
小黄鱼将鱼头和内脏全部去除。

热心网友 时间:2022-05-23 14:18

付费内容限时免费查看回答1.准备材料:小黄鱼200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米辣5克、油适量、料酒1茶匙、酱油1茶匙、盐1茶匙。2.小黄鱼洗净打花刀。3.姜切片。4.蒜切片。5.小葱切葱花。6.小米辣切圈。7.起锅倒油,油热加入小黄鱼煎至两面微黄。8.接着加入料酒、蒜、姜、盐、小米辣、酱油,加适量清水,中火烧10分钟。9.最后大火收汁,撒上葱花即可。

热心网友 时间:2022-05-23 14:19

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