手上碰到辣椒很辣怎么办

发布网友 发布时间：2022-02-26 11:33

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热心网友 时间：2022-02-26 13:02

大家也许都有过这样的经历，切完辣椒后，手像被火烧了一样地疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

用淘米水泡一会。

或者用盐水洗（刚开始可能会很痛，过一会就好了！）
最后，在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。芮莉莉

热心网友 时间：2022-02-26 14:20

大家也许都有过这样的经历，切完辣椒后，手像被火烧了一样地疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

用淘米水泡一会。

或者用盐水洗（刚开始可能会很痛，过一会就好了，）
最后，在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。芮莉莉。

热心网友 时间：2022-02-26 15:55

plaufocd
LV.3 2 分钟前
翻了无数答案，什么酒精，醋，牙膏，盐，都试过，效果很一般，或者说根本没有什么明显效果，而却不会立竿见影，凉水泡了半小时，手放在水里还好，一旦拿出，就跟火烤一样痛，实在受不了。最后我把热水器温度调到42到45度之间的温水，冲洗5分钟，但是冲洗的时候，疼痛度估计加3陪，但是冲洗完后，简直立竿见影的效果，马上不痛了。所以现在才有心情来回复你。希望帮到更多的人。这是我自己亲测。

热心网友 时间：2022-02-26 17:46

用食醋或者酒精洗手！多洗几次就可以了！

热心网友 时间：2022-02-26 20:11

首先用清水洗干净，最好用温热水洗，因为高温下辣椒碱蒸发比较快，然后用酒精消毒，如果用这些方法效果不好，可以临时用夫妻松软膏做局部的突抹，也有止痛抗炎的作用，不过这种药物属于激素类药物，副作用比较多。另外还可以用湿润烧伤膏做局部涂抹治疗，这种疼痛实际相当于一种化学烧伤引起的局部疼痛。