新鲜莴笋怎样长期存放
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发布时间:2022-05-08 20:27
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懂视网
时间:2023-01-04 03:08
1、塑料袋贮藏。选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋,小心摘去叶片,用清水洗去泥土,在室内放置4~6小时,装入塑料食品袋中,扎紧袋口,冬季可在晾台上;根据气温变化可用草帘或麻袋覆盖或揭盖以调节温度,避免太阳光直射。有冰箱的居民,可以将袋置于冰箱中,此法贮藏莴笋可贮存半个月左右。
2、假植贮藏。收获时将莴笋连根拔起,稍经晾晒或在背阳处短期预贮。选择无伤、无病末抽薹的健壮莴笋,肃除外叶,留顶端7―8片叶,假植于畦或沟内。用于贮存的莴笋切勿擦伤,以免腐烂。
热心网友
时间:2023-01-08 17:42
新鲜莴笋长期存放的方法如下:
1、塑料袋贮藏:选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋装入塑料食品袋中,扎紧袋口,冬季可在晾台上;根据气温变化可用草帘或麻袋覆盖或揭盖以调节温度,避免太阳光直射。有冰箱的居民,可以将袋置于冰箱中,此法贮藏莴笋可贮存半个月左右。
2、假植贮藏:选择无伤、无病末抽薹的健壮莴笋,肃除外叶,留顶端7―8片叶,假植于畦或沟内。用于贮存的莴笋切勿擦伤,以免腐烂。
莴笋储存注意事项
莴笋虽然储存时间长,但是因为储存环境各异,因此㤇会辨别莴笋的好坏。鲜的莴笋是硬的,表皮也比较脆嫩,随着放置时间的增加,莴笋也会逐渐变得不新鲜,莴笋带皮也是会放软的,如果是莴笋上面嫩的部位软了,莴笋是可以吃的,因为它只是蔫了。
如果下面主干都变软了,就最好也是不要再吃了,里面很可能已经开始烂掉了,如果舍不得,可以先削开一部分看看,是否变色流汁。
怎么储存青笋 鲜莴笋如何保存更久
1、泡水保存:将莴笋放入水中浸泡,水淹到莴笋的1/3处,让莴笋保持立挺的状态,在室温下可以存放3-5天的时间。2、冰箱保存:冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长,因此,可以将莴笋用保鲜膜封好后,放入冰箱的冷藏室中保存,可存放5天左右。3、塑料袋贮藏:选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋,小心摘...
莴笋的长期储存方法
莴笋的长期储存方法:1、一般是加盐可以延长其存放时间,可以用盐腌制一下可以保证其长时间保存,也可以用保鲜膜密封放置于冰箱冷藏室冷藏。这样都可以让莴笋保持很长的时间,也可以把莴笋装进保鲜袋以后放入冷库,这样可以保存长达一个月之久,而且不会失去原来就有的口感。在冬天的时候我们吃到的莴笋一...
切好的莴笋切好了怎么保存切好的莴笋切好了如何保存
1、冷藏保存。削了皮的莴笋应先清洗一下甩掉水分,再装入保鲜膜或保鲜袋中,放入冰箱冷藏保存即可。注意不要碰到冰箱内壁以免莴笋冻伤变味,这样可保存5天左右。2、焯水保存。如果想要保存的时间久一些,可以把切片或切丝的莴笋在开水里面炒一下,等晾凉装入保鲜袋放入冰箱冷藏保存即可。这样处理过的莴笋味...
莴笋的长期储存方法
1、一般来说,莴笋只有存放在冰箱内,才可以延长保存时间。如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存,这样可以储存两天左右。如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放,这样存放才是正确的。2、莴笋还可以泡水保存。将莴笋放入水中浸泡,大约浸泡三分之一的体积,接着让莴笋...
新鲜的莴笋怎么保鲜 保存莴笋的几种方法
1、莴笋可以放到冰箱里保鲜,如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存,这样不放冰箱也可以储存两天左右。2、已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放,否则容易出现氧化变红的情况,如果莴笋整个从里到外都变红了,就可能是不新鲜了,那样的莴笋就需要丢掉。3、泡水保存,将莴笋...
买来的莴笋怎么保存
方法一:它可以放到冰箱里保存,如果是没有削皮的需要先将头部的叶子掐掉分开保存,这样不放冰箱也可以储存两天左右,如果是已经削皮的莴苣则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放,冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长,因此可以将莴苣用保鲜膜封好后,放入冰箱的冷藏室中保存,这样可存放5天左右。如果没有...
莴苣怎么保存
莴苣的保存方式有冷藏、腌制、水养、风干的方式保存。1.冷藏:首先将新鲜的莴苣清洗干净,把莴苣去皮之后切成小块,叶子和根茎分别清洗烘干水分之后放入塑料袋或者用保鲜膜中保存。冰箱的冷藏温度控制在0—3度左右,这样莴苣能在冰箱内冷藏可以存放一个星期左右。避免与苹果、鸭梨和香蕉分开,以免诱发褐色斑点...
新鲜莴笋怎样长期存放
新鲜莴笋长期存放的方法如下:1、塑料袋贮藏:选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋装入塑料食品袋中,扎紧袋口,冬季可在晾台上;根据气温变化可用草帘或麻袋覆盖或揭盖以调节温度,避免太阳光直射。有冰箱的居民,可以将袋置于冰箱中,此法贮藏莴笋可贮存半个月左右。2、假植贮藏:选择无伤、无病末抽薹的...
莴笋怎么存放比较好?
湿布保存:将莴笋用湿布包裹,然后放入塑料袋中,排出空气后密封好,放入阴凉通风的地方。这种方法可以保持莴笋的湿度,延长其保存时间。一般来说,这种方法可以保存莴笋3-5天。土埋保存:在土壤中挖一个坑,将莴笋放入坑中,然后用土覆盖。这种方法可以保持莴笋的新鲜度,但是需要注意的是,土壤要保持湿润...
莴笋怎么保存放的久
方法一:首先我们先将莴笋放叶子摘掉,不刮皮放在保鲜袋中然后再放置到冰箱中,这种方法放置时间最久通常可以放一周左右。方法二:如果想要削皮后保存可以用水浸,将削了皮的莴笋浸在水中即可,如果是想保存的稍久一些可以将莴笋切好后用开水焯一下捞起,凉冷后即可封存放入冰箱冷藏,这样处理的莴笋放一...