人参汤的做法
发布网友
发布时间：2022-05-11 03:12
共2个回答
懂视网
时间：2022-09-28 02:34
1、母鸡400克。人参1根。红枣4个。生姜3~4片。枸杞适量。盐适量。
2、将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。
3、将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。
4、将炖盅内胆放入电炖盅内。
5、选择炖汤功能，隔水炖3小时。
6、炖好后加盐调味即可。
懂视网
时间：2022-11-09 14:43
1、材料：猪心一颗，人参片20片，胡椒粒一小匙，盐适量。
2、把猪心洗干净(记得把里面的血水挤出来)表面划几刀。
3、再加入人参片跟胡椒粒。
4、加入热水。
5、放入大同电锅。
6、外锅放入2杯量杯的水等跳起来就可以把猪心捞起来切片。
7、以自己喜好加入适量的盐调味。
懂视网
时间：2022-12-23 03:26
1、鲜参黄芪乌鸡/排骨汤
【材料】：鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。
【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
2、鲜参龙眼乌鸡/排骨汤
【材料】：鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、乌鸡/排骨200克
【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
3、鲜参枸杞乌鸡/排骨汤
【材料】：鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡/排骨200克
【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
热心网友
时间：2023-02-08 01:27
参娃狗蛋根据个人的研究与生活中很多朋友体验总结分享如下：
人参选择鲜品为主
如果做为日常养生，推荐选择15年上下纯林下参；
如果身体弱或处于亚健康状态，推荐选择19-20年上下纯林下参；
参鸡汤的人参鸡的比例
本篇主要以纯林下参为主，鲜林下参单株均5-7g ,鸡肉150g-250g；8-15g单株鲜林下参250g-500g鸡肉。
同时根据自己需求可同放入大枣、黄芪、当归、枸杞、砂仁等等药食同源中药材。
吃法：吃参鸡汤是一定要自私
为什么提到了自私两个字，因为一株人参其皂苷成分与一些特殊活性物质（西医没检测出的一些物质名）是平衡的，一个人吃掉后，在体内运化方可能达到像《神农本草经》所说：”主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年“魅力作用的彰显。因此参鸡汤是一个人一个人做，一个人一个人的吃，不可几支人参或与几斤鸡肉一起炖制，一家人然后多人饮用，这样食用虽能达到补气的效果 ，但不完美，或者说很多人参的魅力作用体验不出。
关于吃法，年轻朋友们就一天早晚喝一碗（2两碗）汤与鸡肉，250g-500g鸡肉参汤吃2-5天均可，如上了年纪，像150g量的鸡肉参汤就可一次性吃完。最后提醒，喝完汤，人参不要忘吃掉哦。
参鸡汤的最佳做法
为了防止人参与鸡肉中的部分营养成分随蒸气丢失，并且为了保证参鸡汤的功效完美，我个人推荐大家选择蒸盅隔水蒸制参鸡汤，原汁原味儿更鲜美。接下来一同带大家感受一下蒸制过程，此次所做的参鸡汤同时放入30克黄芪、4个大枣，我个人起名叫补元参鸡汤。
人参一株，洗刷干净沥干，大枣四4个，黄芪30g；
将人参、鸡肉、大枣、黄芪放入蒸盅；
倒入开水，盖上密封盖，蒸制40分钟至1小时即可出锅食用。
补充只说最后三边，不放盐、不放盐、不放盐~~~~~~~ 谢谢阅读!
热心网友
时间：2023-02-08 02:45
