八宝饭需要蒸多长时间

发布网友发布时间：2023-07-18 04:13

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热心网友时间：2024-10-21 13:10

通常需要蒸15分钟左右。
八宝饭主要的是糯米。糯米要烂，越烂越好，而糯米不易蒸烂。所以事先要把糯米煮过，至少要煮成八分烂。这是最关重要的一点。所谓八宝并没有一定。莲子是不可少的。莲子也不易烂，有的莲子永远烂不了，所以要选容易烂的莲子，也要事先煮得八分烂。莲子不妨多。制作加工好的八宝饭，蒸制15分钟就可以了，香甜可口。
在蒸八宝饭的时候就要先将它取出来放到碗里面，或者是蒸纸上面。要在蒸锅里面加入两三厘米的水，可以根据自己选择蒸锅的大小来自行调节水的量。然后放上隔板，将八宝饭也放到隔板上面，把锅盖盖上，将蒸锅放到煤气灶上，用大火蒸上10分钟，最后就制作完成的。但是在蒸的时候一定要注意不要蒸太长的时间，否则就会让八宝花饭容易焦掉。