五花肉焖豆腐的做法,五花肉焖豆腐怎么做好吃
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发布时间:2022-05-01 21:45
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热心网友
时间:2022-06-23 23:19
1.豆腐煎至两边金黄
2.五花肉煎至出油,加入盐,酱油。
3.加入姜,蒜头爆香后,再加入青辣椒爆炒。
4.再加入西红柿翻炒,最后放入煎好的豆腐,加少许的水焖5分钟放入鸡精翻匀。
5.装盘,OK了。
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时间:2022-06-23 23:19
用料
主料
豆腐200克
五花肉100克
辅料
油
2汤匙
盐
1汤匙
生抽
1汤匙
老抽
0.5汤匙
蚝油
1汤匙
小葱
5克
五花肉焖豆腐的做法
1.
豆腐切大块洗净。
2.
五花肉洗净切片。
3.
锅中放少许油把五花肉放入煎。
4.
中小火把肉里面的油煎出来。
5.
把豆腐放入锅中。
6.
均匀撒一层盐。
7.
把豆腐平铺开在锅底。
8.
淋适量生抽。
9.
加入少许老抽。
10.
加适量蚝油。
11.
加入适量葱花断生即可。
烹饪技巧
五花肉要小火慢慢煎出油才不会那么油腻。豆腐也会更好吃。
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