南瓜怎么做菜才好吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 20:52
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热心网友
时间：2022-06-23 06:17
南瓜的三种做法，一起分享：
一、清炒南瓜的做法
1、主要食材：南瓜、韭菜、蒜、葱
2、南瓜去皮、去瓤，切成薄片；韭菜洗净，将顶部切去一小段不用，其余的切成小段；大蒜切成蒜末、葱切葱花
3、起锅放油，油热后放入葱花、蒜末爆香，放入切好的南瓜片翻炒，加上少许清水，翻炒至南瓜软塌。
4、加入切好的韭菜段翻炒均匀，最后加入适量盐，少许鸡精、香油，翻炒均匀，出锅即可。
二、料汁烧南瓜
1、南瓜去皮去瓤，切成大小适中的块。大蒜用刀拍扁切碎。
2、调一个碗汁：盐、生抽、米醋、白糖、蚝油，小半碗清水，搅拌均匀。
3、起锅放油，放入切好的南瓜块，转中火煎制，煎到两面金黄后，倒入调好的碗汁，翻匀，盖锅盖中火焖炖2分钟。
4、焖至汤汁差不多收浓，放入切好的蒜末，翻炒均匀，即可。
最后也可以根据自己的喜好撒上香菜末或香葱末点缀一下。
三、南瓜鸡蛋汤
1、主要食材：南瓜、鸡蛋、韭菜、水淀粉、葱花。
2、南瓜去皮、去瓤，切片。
3、韭菜洗净、切段。葱切葱花。鸡蛋磕入碗中打成蛋液，备用。
4、起锅放油，油热后放入葱花爆香，放入切好的南瓜片翻炒均匀，加入适量清水烧开，先淋入水淀粉，搅匀、煮开，再放入打好的蛋液，煮沸，最后放入切好的韭菜段，放入少许盐、鸡精、香油，搅拌均匀，出锅即可。
热心网友
时间：2022-06-23 07:52
付费内容限时免费查看回答您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一下呀！
一、南瓜红枣发糕
1、南瓜蒸熟，用勺子压成泥。
2、加牛奶、白糖、酵母粉、面粉和匀。
3、加入红枣。
4、蛋糕模（没有蛋糕模可以用一个不锈钢盆）抹油。
5、把和好的面倒入蛋糕模里，发酵两个小时左右。
6、在发酵好的面团上再铺些红枣。
7、放入蒸锅，水开后蒸三十分钟，关火晾凉把蒸好的发糕从蛋糕模中取出。
二、南瓜豆沙饼
1、南瓜切片蒸熟，压成泥。 2、在南瓜泥中加入糯米粉，和成面团。 3、把面团分成小面团，配上准备包入的红豆沙。 4、包入红豆沙，压成小饼。 5、两面蘸上芝麻，放入平锅中用油煎熟。
米线具体种类，你了解吗？
玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...
南瓜怎么做菜才好吃
1、主要食材：南瓜、鸡蛋、韭菜、水淀粉、葱花。2、南瓜去皮、去瓤，切片。3、韭菜洗净、切段。葱切葱花。鸡蛋磕入碗中打成蛋液，备用。4、起锅放油，油热后放入葱花爆香，放入切好的南瓜片翻炒均匀，加入适量清水烧开，先淋入水淀粉，搅匀、煮开，再放入打好的蛋液，煮沸，最后放入切好的韭菜段...
南瓜怎么做菜好吃啊
做法:南瓜1/3处削开盖，掏出内瓤。排骨斩小块，加豆豉、盐、葱段、姜片、酱油腌制20分钟。夹出腌好的排骨放入南瓜盅内，上锅蒸熟。排骨尽量挑选肋骨部位的小排，小排蒸出来香。南瓜蒸腊鱼 材料：小南瓜1个，腊鲤鱼30克，南瓜丁10克。做法：南瓜1/3处削开盖，掏出内瓤。腊鲤鱼清水泡至咸淡适中，...
南瓜可以和什么一起做菜
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南瓜怎么做好吃
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南瓜的做法大全,南瓜要怎么吃才好吃
1.首先将南瓜去皮、去瓤，切块，置于蒸钵上。2.锅入清水，放上蒸架，将南瓜置于蒸架上，隔水蒸十分钟，即可出锅。3.接着将南瓜，用勺子压碎，加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉，搅拌均匀，揉成团。4.准备好一个盘子，盘底抹上食用油，然后将南瓜团搓成两厘米左右大的南瓜丸子。5....
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