怎么样挑到又甜又好的西瓜,怎么挑好香蕉
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发布时间:2024-03-04 14:18
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热心网友
时间:2024-11-11 16:55
摘于资料:
“西瓜”(1)掐:用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮较硬,很难掐。
(2)弹:用食指或中指弹打西瓜,如声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如发出“当当”清
脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。
(3)掂:成熟西瓜比未成熟的西瓜轻,但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定
是生瓜。
(4)摸:手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且发粘的是生瓜。
(5)看:瓜皮光滑鲜亮,墨绿色的纹形清晰,无白毛,瓜底呈橘*的是熟瓜;瓜皮色泽不鲜亮,纹路不清
晰,瓜皮有细茸毛,瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜;瓜柄枯萎的则是死秧瓜。
(6)沉水:在水盆中放满水,放进西瓜,浮上水面的是熟瓜,生瓜则沉入水底。
“香蕉”
(1)果形:果实丰满、肥状,果形端正,单果香蕉体弯曲,排列成梳状。梳柄完整,无缺只和脱落现象。
(2)果体:体形大而均匀,每千克在25只以下。
(3)果色:色泽新鲜、光亮,果皮呈鲜黄或青*。
(4)果面:果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤。果皮易剥离,果肉稍硬而不摊浆。
(5)口感:果肉柔软糯滑,香甜适口,不涩口,无怪味,不软烂。
另外,香蕉上有水珠的,不一定就是坏香蕉,因为有许多因素都可以使它带有水珠(如刚从冷库里面拿出来或者人为喷洒等)。