四川郫县豆瓣酱哪个品牌最正宗
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发布时间:2023-12-20 15:00
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时间:2024-07-09 11:21
鹃城牌和丹丹牌。1、鹃城牌:鹃城牌郫县豆瓣酱是郫县豆瓣酱中的老字号品牌,历史悠久,制作技艺被列为国家级非物质文化遗产名录。这个品牌的豆瓣酱选用优质的红辣椒和蚕豆,经过传统的制作工艺,口感浓郁,色泽红润,是郫县豆瓣酱中的经典之作。
2、丹丹牌:丹丹郫县豆瓣酱也是比较正宗的品牌之一,其豆瓣酱选用的原料和制作工艺与鹃城牌类似,口感鲜美,味道浓郁,是消费者喜爱的品牌之一。