榴莲怎么看熟没熟,怎么判断熟了
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发布时间:2023-06-17 11:14
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时间:2024-11-05 23:38
榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断,一般如果其外壳呈现金*的话,则多表示已经成熟,如果外壳颜色比较青涩,则表示成熟度不够;若是颜色过深,多代表已经熟过了,保存时间会比较短。
怎么判断榴莲熟没熟可以通过看颜色、摇晃和按压来判断,成熟的榴莲表皮颜色会发黄,摇晃时可以听到果肉和果壳碰撞的声音,按压果壳会有一定弹性。没有成熟的榴莲表皮会呈绿色,摇晃时不会有果肉和果壳撞击的声音。
怎么看榴莲熟没熟透1、
看外壳颜色:一般如果其外壳呈现金*的话,则多表示已经成熟,如果外壳颜色比较青涩,则表示成熟度不够。
2、
捏外壳软硬:如果果皮较软,富有弹性,且榴莲上的尖刺捏起来能往里靠的话,这样的榴莲一般已经成熟了。
3、
闻果实气味:熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈,相隔十几米都可以闻到,而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡。
4、
看有无裂口:成熟的榴莲会自然裂开,如果榴莲的外壳有明显的裂口,则表示这样的榴莲已经完全成熟,建议选择那种马上要裂开的榴莲。
5、
晃有无响动:用双手端好榴莲,然后晃一晃,如果可以听到明显的响动的话,则表示榴莲已经成熟了。
榴莲催熟如何辨别榴莲是自然熟还是催熟的榴莲属于后熟果品,因为运输需要时间,所以购买到的熟榴莲基本都是催熟的,如果直接是熟的,在运输过程中容易损坏,但马来西亚的榴莲很多都是自然熟的,大家可以看榴莲的品种。
榴莲没熟怎么催熟1、当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味,证明已经成熟。
2、榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。
3、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。
4、如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天,就能成熟了。
如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
榴莲食用榴莲没熟有毒吗榴莲没熟没有毒。没熟的榴莲淀粉含量丰富,果胶还没有软化吃起来比较的硬,除了比较难吃、难消化之外,吃下去对身体没有其他的影响。
榴莲没熟能吃吗榴莲没熟不建议直接生吃。榴莲是没有什么有害物质的,没有熟透的榴莲,对身体也没有什么害处,只是毕竟口味不好,建议最好等熟透再吃,口感好一点。
怎样挑选好吃的榴莲1、
看榴莲柄:新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄,如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟,气味会很浓烈。
如果两节之间的关节还很完好,说明太生,太生的榴莲吃起来像生地瓜;只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。
2、
看榴莲果体:数一数它突出的瓣,越多越好,越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满,买起来最合算。