用电饭锅可以做蛋糕吗?
发布网友
发布时间:2022-04-22 17:32
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热心网友
时间:2023-07-22 10:16
可以,电饭锅在使用过程中形成的高温高压环境,可以达到烤箱烤蛋糕的程度,加上其内胆是不沾涂层用料,用来做蛋糕不粘锅,易成型,还能快速使蛋糕糊蒸熟,并较大程度的保留食物的营养,是目前比较流行的自制蛋糕烹饪工具
热心网友
时间:2023-07-22 10:17
可以,在抖音看到过有人用电饭锅做蛋糕
电饭锅没有蛋糕键可以做蛋糕吗
可以呀,现在市面上没有电饭煲有蛋糕键吧。可以用电饭煲的煮饭功能,具体做法如下:材料:鸡蛋三个,面粉满满三瓷勺,牛奶,白糖,淀粉一小勺,泡打粉一小勺(可用可不用,用了可以使蛋糕发的更好),两个大点的容器,一定要擦干。把面粉、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用。步骤:1、首先把鸡蛋蛋清蛋...
电饭煲蛋糕多少分钟
鸡蛋、白砂糖等,一般情况下,用电饭煲做蛋糕煮20-30分钟即可,若时间过长的话,蛋糕流失的营养和水分过多,其外观干瘪、口感较硬,若时间过短的话,蛋糕并没有完全熟,不宜食用,以免对自身健康不利,具体时间随着蛋糕状态来调整。
电饭煲可以做蛋糕吗,怎么做
电饭煲可以做蛋糕,1、多功能的电饭煲都可以做蛋糕。鸡蛋5个,牛奶80g,色拉油65ml,低粉100g,糖80g,白醋几滴,盐少许,香草精几滴(可以不加)。2、鸡蛋要室温下至少放一个小时。蛋清锅上不能有一点油水,否则会影响蛋清的打发。低筋粉要过筛2~3次,目的是蛋糕的组织更细腻。饭锅内刷一层油待...
用电饭锅做蛋糕电饭锅容易坏吗
5、不要频繁使用电饭锅做蛋糕。
电饭锅做蛋糕需要多长时间
电饭煲做蛋糕一直跳到保温可以吗 不行。一直处于保温键的话,电饭锅内部的温度会不足以加热至蛋糕成熟,建议按煮饭键,一般煮饭模式保持不了多长时间就会弹起来,即便弹起来,也不需要管它让它保温,等20分钟左右的时间,再按一下煮饭键,按下煮饭键,要不了多长时间还是会弹起来的,不用管它,让它...
电饭锅为什么能用来做蛋糕?
电饭煲能做蛋糕,是因为电饭煲有加热功能而且加热的时间还不短。而且在某一段时间内,温度还是恒温的,这恰恰是蛋糕涨发所需要的必要条件。用普通的电饭煲做蛋糕成功率不高,但如果用带蛋糕功能的电饭煲来做蛋糕,成功率几乎是百分之百。所以如果你有这个功能的电饭煲,就不用再买蛋糕机或者烤箱了。【...
电饭煲能蒸蛋糕吗?
答案是肯定的,电饭煲也能蒸蛋糕。步骤一、先把做蛋糕的材料准备好,然后电饭锅预热5分钟,将内胆取出,底部铺一张硅油纸,把面糊倒进去,使劲振几下,大气泡振出来就行,还可以加一些葡萄干之类的,不加也可以。步骤二、然后盖好盖子,按下煮饭键,两分钟跳灯后用毛巾堵住出气孔,焖20分钟,然后拿掉...
没有做蛋糕功能的电饭煲能做蛋糕吗
蛋糕可以用电饭锅做吗
电饭锅可以做蛋糕吗?